【漠河黑木耳】黑龙江省大兴安岭地区漠河市全国名特优新农产品名录

漠河黑木耳是黑龙江省名特优新农产品，大兴安岭地区名特优新农产品，漠河市名特优新农产品。漠河黑木耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理黑龙江省大兴安岭地区漠河市的漠河黑木耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

漠河黑木耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

漠河黑木耳是黑龙江省漠河市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241323，申请单位漠河市绿色产业发展中心，有效期至2026-12-16，产地为黑龙江省大兴安岭地区漠河市西林吉镇，图强镇，阿木尔镇，古莲镇，兴安镇、大河西村、二十五站村、古城村，北极镇、黑山村、北极村、北红村、洛古河村，登记生产规模100万袋、年商品量41吨。经黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测总糖（以转化糖计）76.5%（参照≥22.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

漠河黑木耳产地位于黑龙江省大兴安岭地区漠河市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100万袋，集中在漠河市相关乡镇。

按名录登记信息，漠河黑木耳的产地是黑龙江省大兴安岭地区漠河市西林吉镇，图强镇，阿木尔镇，古莲镇，兴安镇、大河西村、二十五站村、古城村，北极镇、黑山村、北极村、北红村、洛古河村，元宝、黑山品种、7-8月采收，生产历史20年、规模100万袋、年商品量41吨。该产品耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，正背面分明，略呈暗灰色，干燥时强烈收缩成角质，干品硬而脆，浸泡后，耳片角质、光滑、有弹性。这些登记项共同构成了漠河黑木耳区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号031-2024-00006，2024年10月09日）：总糖（以转化糖计）76.5%（参照≥22.0）、蛋白质10.2g/100g（参照≥7.0）、脂肪0.9g/100g（参照≥0.4）、钙683.4mg/100g（参照247）。主要生产经营单位包括漠河岭上行山产品销售有限公司、漠河古莲食用菌种植农民专业合作社。鉴定意见提到：该产品产自漠河市独特生产环境下，具有耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，正背面分明，略呈暗灰色，干燥时强烈收缩成角质，干品硬而脆，浸泡后，耳片角质、光滑、有弹性等外在感官特征，内在品质总糖（以转化糖计）、蛋白质、脂肪、钙均优于参照值。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

漠河黑木耳宜干制后泡发，泡发时间到位才出味；干制后更易保存，泡发用水与时间是风味关键，药用作物不宜自行滥用。按证书编号CAQS-MTYX-20241323可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

漠河黑木耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告