【民勤沙葱】甘肃省武威市民勤县全国名特优新农产品名录

民勤沙葱是甘肃省名特优新农产品，武威市名特优新农产品，民勤县名特优新农产品。民勤沙葱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理甘肃省武威市民勤县的民勤沙葱名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

民勤沙葱内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

民勤沙葱是甘肃省民勤县特产，主产于河西走廊东北部被巴丹吉林和腾格里沙漠包围的民勤县。该县地处石羊河流域下游，平均海拔1400米，由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成，属温带大陆性干旱气候区，降水稀少、光照充足、昼夜温差大，年均降水量113.2毫米，年均蒸发量2675.6毫米，获评“甘肃省有机产品认证示范县”。2024年，民勤县被认定为“中国沙葱之乡”。民勤沙葱总面积达10万亩，其中野生沙葱8.5万亩、人工栽培1.5万亩，覆盖全县14个乡镇、5000余农户，形成集种苗繁育、标准化种植、精深加工于一体的全产业链，年产量5.1万吨，产值超2亿元。沙葱又名蒙古韭，鳞茎呈柱形，叶圆柱状簇生，开紫色伞形花序，可通过种子或分根繁殖。经化验含17种氨基酸及铁、锌、钙等矿物质，具有提高免疫力、降血压等功效。其味辛不辣、质地脆嫩，可凉拌、清炒或制馅，衍生出沙葱饺子、包子等特色菜肴。

民勤沙葱产地位于甘肃省武威市民勤县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为126.66公顷，集中在民勤县相关乡镇。

民勤沙葱产自甘肃省武威市民勤县大坝镇八一村、王谋村、张茂村、田斌村、文一村、文二村、城近村、六沟村；三雷镇下雷村；双茨科镇红光村、红中村、头坝村、二分村；苏武镇羊路村、龙二村，属金针1号品种，全年收获。这片产区已有17年生产历史，登记规模126.66公顷、年商品量9600吨。外观上，具有鳞茎，呈半圆柱状至圆柱状，粗约1.5-2.5毫米，长约15-20厘米，外表草绿色、洁净、整齐，口感质嫩爽口，具有沙葱特有的色泽和气味。鉴定报告对外观的描述是：民勤沙葱鳞茎呈半圆柱状至圆柱状，粗约1.5-2.5毫米，长约15-20厘米，外表草绿色、洁净、整齐，口感质嫩，具有沙葱特有的色泽和气味。

品质数据来自甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号043-2025-00008，2025年06月24日）：蛋白质2.5g/100g（参照≥1.6）、维生素C60.9mg/100g（参照≥21.0）、硒4.80μg/100g（参照≥1.06）、铁6.8mg/100g（参照≥1.3）。主要生产经营单位包括民勤县富民源八一沙葱产销专业合作社、民勤县农业发展有限责任公司、民勤县鑫元龙沙葱产销专业合作社。鉴定意见提到：该产品在民勤县域范围内在其独特的生产环境下，具有鳞茎呈半圆柱状至圆柱状，粗约1.5-2.5毫米，长约15-20厘米，外表草绿色、洁净、整齐，口感质嫩，具有沙葱特有的色泽和气味；蛋白质、维生素C、硒、铁、膳食纤维、谷氨酸、天冬氨酸、组氨酸均大于参照值等特征。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

民勤沙葱按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250848对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

民勤沙葱获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：民勤沙葱

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告