【芒康索多西辣椒】西藏自治区昌都市芒康县全国名特优新农产品名录

芒康索多西辣椒是西藏自治区名特优新农产品，昌都市名特优新农产品，芒康县名特优新农产品。芒康索多西辣椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区昌都市芒康县的芒康索多西辣椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

芒康索多西辣椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

芒康索多西辣椒，西藏自治区芒康县特产，全国名特优新农产品。

芒康索多西辣椒产地位于西藏自治区昌都市芒康县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为172公顷，集中在芒康县相关乡镇。

在西藏自治区芒康县，芒康索多西辣椒是拿到国字号名录身份的其他。产地为西藏自治区昌都市芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西族乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇，索多西辣椒品种、10月上市，已有18年生产历史，规模172公顷、年商品量2580吨。外观上，的果实形状以羊角形和圆锥形为主，皮薄，质地细腻；未成熟时呈绿色，成熟后色泽鲜红明亮，外观鲜艳；口感辣而不燥，辣味浓郁但不刺鼻。这些登记项共同构成了芒康索多西辣椒区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经绿城农科检测技术有限公司鉴定（报告编号z009-2024-00021，2025年05月12日），芒康索多西辣椒实测蛋白质2.68％（参照≥1.5）、维生素C109mg/100g（参照≥100）、粗纤维0.7g/100g（参照≤0.9）、辣椒素1322mg/kg（参照≥100）。持证主体为芒康县绿野食品有限责任公司、西藏芒康古老种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在芒康县域范围内，在其独特的生长环境下，具有索多西辣椒的果实形状以羊角形和圆锥形为主，皮薄，质地细腻；未成熟时呈绿色，成熟后色泽鲜红明亮，外观鲜艳；口感辣而不燥，辣味浓郁但不刺鼻等特征。2025年芒康索多西辣椒入选全国名特优新。

芒康索多西辣椒宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250230可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

芒康索多西辣椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：芒康索多西辣椒

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告