【芒康藏猪】西藏自治区昌都市芒康县全国名特优新农产品名录

芒康藏猪是西藏自治区名特优新农产品，昌都市名特优新农产品，芒康县名特优新农产品。芒康藏猪入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区昌都市芒康县的芒康藏猪名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

芒康藏猪内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

芒康藏猪头长嘴尖，体躯狭窄，四肢结实，毛皮黑亮光滑，鬓毛粗长。

芒康藏猪产地位于西藏自治区昌都市芒康县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.17万头，集中在芒康县相关乡镇。

肌肉为红色，脂肪为白色，有光泽，肌纤维致密有韧性，弹性好，外表湿润，不粘手，煮熟后，肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香，猪肉香味浓郁。

主要产地：西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡纳西村、索多西乡安麦西村，如美镇如美村，徐中乡卡布村，洛尼乡当佐村；产品类别：生猪；品种：藏香猪；收获时间：每年9月—11月；生产历史：20年；年商品量：1053吨；生产规模：1.17万头。

营养品质评价鉴定报告（谱尼测试集团股份有限公司、编号088-2025-00415、2026年01月09日）实测值：蛋白质（g/100g）22.4（参照20.7）、胆固醇（mg/100g）44.2（参照64）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）15.4（参照6.5）、必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%）8.60（参照7.366）、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（g/100g）5.17（参照5.127）。

芒康藏猪获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：芒康藏猪「证书CAQS-MTYX-20260559·1.17万头·有效期2027-06-02」