【禄劝天麻】云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县全国名特优新农产品名录
禄劝天麻是云南省名特优新农产品,昆明市名特优新农产品,禄劝彝族苗族自治县名特优新农产品。禄劝天麻入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县的禄劝天麻名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
禄劝天麻内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
禄劝天麻是云南省禄劝彝族苗族自治县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20251563,申请单位禄劝彝族苗族自治县特色农业产业发展中心,有效期至2026-12-14,产地为云南省昆明市禄劝县转龙镇、乌蒙乡、马鹿塘乡、中屏镇、九龙镇、云龙乡、撒营盘镇、则黑乡、翠华镇、雪山乡、皎平渡镇、屏山街道办事处12个乡镇42个村,登记生产规模1000公顷、年商品量1200吨。经云南云测质量检验有限公司鉴定,实测一般性指标实测值(参照类比参照值)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
禄劝天麻产地位于云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1000公顷,集中在禄劝彝族苗族自治县相关乡镇。
在云南省禄劝彝族苗族自治县,禄劝天麻是拿到国字号名录身份的食用菌药材。产地为云南省昆明市禄劝县转龙镇、乌蒙乡、马鹿塘乡、中屏镇、九龙镇、云龙乡、撒营盘镇、则黑乡、翠华镇、雪山乡、皎平渡镇、屏山街道办事处12个乡镇42个村,乌天麻品种、11-12月上市,已有50年生产历史,规模1000公顷、年商品量1200吨。外观上,呈椭圆形或卵圆形,个体较大,肥厚饱满,质地坚硬;表面灰黑色或灰棕色;有明显的环状纹(由潜伏芽排列而成,轮数多)和纵皱纹,表面略粗糙;顶端有红棕色至深棕色的“鹦哥嘴”;。鉴定报告对外观的描述是:本品呈不规则的薄片。外表皮淡黄色至黄棕色,有时可见点状排成的环纹。切面黄白色至淡棕色。角质样,半透明。气微,味甘。
经云南云测质量检验有限公司鉴定(118-2025-00006),禄劝天麻的独特性营养品质实测为一般性指标实测值(参照类比参照值)、醇溶性浸出物16.9%(参照≥15.0)、总淀粉73.9%(参照≥65.24)、钙1026mg/kg(参照≥162.17),报告日期2025年08月26日。生产经营主体为禄劝百味中药实业有限责任公司、昆明鸿垚农业开发有限公司。鉴定意见提到:禄劝天麻在禄劝县区域范围内独特的生产环境下,本品呈不规则的薄片。外表皮淡黄色至黄棕色,有时可见点状排成的环纹。切面黄白色至淡棕色。2025年入选全国名特优新。
禄劝天麻宜干制后泡发,泡发时间到位才出味;干制后更易保存,泡发用水与时间是风味关键,药用作物不宜自行滥用。按证书编号CAQS-MTYX-20251563可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
禄劝天麻获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 禄劝彝族苗族自治县特色农业产业发展中心 |
| 主要生产经营单位 | 禄劝百味中药实业有限责任公司、昆明鸿垚农业开发有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251563 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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