【伦教糕】广东省佛山市顺德区全国名特优新农产品名录
伦教糕是广东省名特优新农产品,佛山市名特优新农产品,顺德区名特优新农产品。伦教糕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省佛山市顺德区的伦教糕名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
伦教糕内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
白糖发糕是一款家常菜品,制作原料主要有粘米粉150克、酵母3克、糖50克等。这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出。
伦教糕产地位于广东省佛山市顺德区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为897.79吨,集中在顺德区相关乡镇。
伦教糕获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 佛山市顺德区农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司、佛山市欢糕食品有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220478 |
| 获证批次 | 2022年第二批 |
| 证书有效期 | 2027-10-08 |
参考资料
顺德区名特优新农产品
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