【龙池鲫鱼】江苏省南京市六合区全国名特优新农产品名录
龙池鲫鱼是江苏省名特优新农产品,南京市名特优新农产品,六合区名特优新农产品。龙池鲫鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省南京市六合区的龙池鲫鱼名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
龙池鲫鱼内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
龙池鲫鱼是生长于南京市六合区龙池湖的天然二倍体鲫鱼品种,2020年12月获农业农村部国家农产品地理标志登记保护,2021年注册地理标志证明商标。其头小、背高、体厚,鳞片呈金黄色,煮熟后肉嫩汤白且无土腥味,通过整鱼去刺的“酥骨”工艺可开发出新菜品,明清时期曾作为宫廷贡品。六合区通过提纯复壮工程建立730亩标准化养殖基地,形成年产值超2500万元的产业链,入选全国地理标志助力乡村振兴典型案例,并作为地理标志产品被纳入“企业+地标”双轮驱动的品牌矩阵。
龙池鲫鱼产地位于江苏省南京市六合区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5000万尾,集中在六合区相关乡镇。
龙池鲫鱼于2022年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录,纳入全国名特优新农产品名录,证书信息与获证单位见下表。
名录登记的主要生产经营单位情况见下表,产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理,接受名录年度确认和跟踪监管。
龙池鲫鱼获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 六合区农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 南京龙鲫水产开发有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220692 |
| 获证批次 | 2022年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-13 |
龙池鲫鱼与地理标志的关系
龙池鲫鱼同时登记为地理标志产品,兼具名特优新与地理标志双重认证身份,是产地公信力的双重背书。详见:龙池鲫鱼地理标志。
参考资料
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