【临清金耳】山东省聊城市临清市全国名特优新农产品名录

临清金耳是山东省名特优新农产品，聊城市名特优新农产品，临清市名特优新农产品。临清金耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省聊城市临清市的临清金耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

临清金耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

临清金耳是山东省临清市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251299，申请单位临清市农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为山东省聊城市临清市先锋路街道徐庄村、尚店镇司洼村、新华路街道杜庄村、魏湾镇李圈村、刘垓子镇姜庄村，共计5个乡镇，5个村，登记生产规模800万棒、年商品量700吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

临清金耳产地位于山东省聊城市临清市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为800万棒，集中在临清市相关乡镇。

在山东省临清市，临清金耳是拿到国字号名录身份的其他。产地为山东省聊城市临清市先锋路街道徐庄村、尚店镇司洼村、新华路街道杜庄村、魏湾镇李圈村、刘垓子镇姜庄村，共计5个乡镇，5个村，金1号品种、全年上市，已有5年生产历史，规模800万棒、年商品量700吨。外观上，形态完整、大小均匀，呈半球状，表面具有明显褶皱或沟槽，形似人脑，色泽金黄至橘黄。外部为胶质层，内部及回纹瓣片充实饱满。凉拌口感脆滑Q弹，有天然的胶质感，炖煮后口感软糯滑腻，汤汁粘稠，有菌类特有的清香。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（006-2025-00077），临清金耳的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质10.80％（参照≥9.72）、谷氨酸0.97%（参照≥0.68）、特征性指标实测值（参照类比参照值），报告日期2025年07月16日。生产经营主体为临清清源正本生物医药科技有限公司、临清先锋农产品专业合作社。鉴定意见提到：临清金耳在临清县范围内独特的生产环境，具有呈半球状，形似人脑，色泽金黄至橘黄，炖煮后口感软糯滑腻的感官特征；具有蛋白质、谷氨酸含量高的营养品质特征；具有多糖和β-胡萝卜素含量高独特营养品质特征。2025年入选全国名特优新。

临清金耳宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251299可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

临清金耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告