【九三大豆】黑龙江省黑河市嫩江县全国名特优新农产品名录

九三大豆是黑龙江省名特优新农产品，黑河市名特优新农产品，嫩江县名特优新农产品。九三大豆入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理黑龙江省黑河市嫩江县的九三大豆名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

九三大豆内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

九三大豆，黑龙江省农垦九三管理局特产，全国农产品地理标志。农垦九三管理局地处于“世界三大黑土”地带之一，是典型的黑钙土，黑土层厚度在40-80厘米之间，有机质含量5-7%，PH值6.0-6.5，土质疏松肥沃，有利于大豆蛋白质和脂肪的形成和积累。九三大豆籽粒为圆形或椭圆形，色泽光滑、黄色，粒大、粒圆，饱满，皮薄，脐色为淡黄白色，完整率达95%以上。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“九三大豆”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

九三大豆产地位于黑龙江省黑河市嫩江县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为160000公顷，集中在嫩江县相关乡镇。

北大荒农垦集团九三分公司地处黑龙江省西北部小兴安岭南麓，北纬 48 度寒地黑土核心区，黑土层厚 40—80 厘米、有机质含量 5%—7%，表层土壤富锶（锶含量 200—236 微克/克），年产粮豆 120 万吨，2010 年获授「中国绿色大豆之都」，2013 年九三大豆获批国家地理标志保护产品。名特优新登记生产规模 160000 公顷、年商品量 456000 吨，主栽龙垦 310 品种，覆盖鹤山、大西江、尖山、荣军、七星泡、嫩江等 10 个农场，由北大荒集团各农场有限公司统一经营；独创大垄高台密植栽培较常规增产 10%—15%，农艺农机「双六统一」、100% 专品种种植收获贮藏，抽检合格率常年 100%；「豆都」品牌 2024 年价值达 113.85 亿元进入《中国 500 最具价值品牌》，「我在豆都有亩田」定制注册用户超 5300 人。

据全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告（黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所，2024），九三大豆皮面干净、淡黄光亮、颗粒饱满，实测大豆异黄酮 165.83 毫克/100 克（参照值 154.53）、亚油酸占总脂肪酸 55.1%（参照 52.9）、多不饱和脂肪酸占 63.0%（61.1）、锌 36.8 毫克/千克（33.4）；产业检测还显示其粗脂肪 19%—23%、粗蛋白 38%—45%，铁含量超 7 毫克/100 克，异黄酮与不饱和脂肪酸对血脂调节与女性健康尤为有益，是营养保健食品首选原料。

大豆每日 25—35 克干豆为宜，豆浆、豆腐、豆豉多样化食用；痛风急性期与大豆过敏者慎食。九三大豆入选全国名特优新，让北大荒的「垦区金豆」在国家粮仓战略里压舱成了百亿品牌。

九三大豆获证单位与生产经营单位

九三大豆与地理标志的关系

九三大豆同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：九三大豆地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：九三大豆

新华网：新华网：任世军推介豆都「北纬48°富锶黑土·粗蛋白38-45%·品牌价值113.85亿·中国500最具价值品牌」