【金台樱桃】陕西省宝鸡市金台区全国名特优新农产品名录

金台樱桃是陕西省名特优新农产品，宝鸡市名特优新农产品，金台区名特优新农产品。金台樱桃入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省宝鸡市金台区的金台樱桃名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

金台樱桃内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

金台樱桃是陕西省宝鸡市金台区的樱桃类全国名特优新农产品（证书编号CAQS-MTYX-20240362，颁证日期2024-04-22，有效日期2027-04-21）。主栽品种为布鲁克斯，产自陈仓镇、金河镇、群众路办事处等地。

金台樱桃产地位于陕西省宝鸡市金台区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为107公顷，集中在金台区相关乡镇。

金台樱桃果实外观红色、单果重10克左右、有光泽，果肉肥厚、细嫩多汁、风味酸甜、硬度适中、离核。其独特营养品质突出：经黑龙江省华测检测技术有限公司测定，可食率94.1%（参照≥80）、可溶性固形物17.5%（参照≥13.0）、维生素C 19.3毫克/100克（参照≥10.0）、可滴定酸0.7%（参照≤1.0），糖酸比协调、可食率高，是初夏时节优质的鲜食浆果。

金台区地处关中平原、东经107°13′、北纬34°23′，气候温和湿润、土壤肥沃，独特的地理环境为樱桃生长提供了得天独厚的条件。当地种植历史已达11年，生产规模107公顷、年商品量311吨，收获期5月中旬至6月下旬；生产经营单位包括宝鸡市金台区新辉农业合作社、陕西丰驰昌顺生态农业有限公司、宝鸡市金台区农源种养殖农民专业合作社等，采用生态种植结合传统农耕与现代科学管理，确保樱桃天然品质。

金台樱桃以果皮鲜红、果肉丰盈、果汁饱满、口味甘甜的优势受到消费者青睐，远销全国各大城市，已成为当地农民增收致富的重点产业。2024年与陇县线辣椒、渭滨葡萄一同入选全国名特优新农产品名录，至此宝鸡市已有31个农产品获此称号，数量位居全省前列，品牌化发展与电商平台推广让金台樱桃成为陕西知名的时令特色农产品。

金台樱桃获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

腾讯新闻：宝鸡新增3个全国名特优新农产品（腾讯新闻）