【剑门关土鸡】四川省广元市剑阁县全国名特优新农产品名录

剑门关土鸡是四川省名特优新农产品，广元市名特优新农产品，剑阁县名特优新农产品。剑门关土鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省广元市剑阁县的剑门关土鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

剑门关土鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

剑门关土鸡，四川省广元市特产，全国农产品地理标志。剑门关土鸡是广元独具特色的区域性地方品牌，具有土鸡血缘、山林放养、原粮饲喂、风味鲜美、绿色健康五大特点，深受广大消费者青睐。剑门关土鸡选用广元灰鸡等优质土鸡品种养殖，公鸡强壮高大，母鸡玲珑清秀，毛色鲜亮紧密，腿胫结实高长，其抗病力和觅食能力均强于普通土鸡。土鸡采用林下放养方式，啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木，并辅以优质玉米、小麦、稻谷、豆类喂养180天以上出栏，具有肉质细嫩鲜美，品质绿色健康等特点。据农业部门检测，与普通肉鸡相比，广元剑门关土鸡蛋白质含量高18.5%，谷氨酸含量高7%，水分含量低6.8%，营养好、口感美、味道鲜。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“剑门关土鸡”实施农产品地理标志登记保护。

剑门关土鸡产地位于四川省广元市剑阁县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为145万羽，集中在剑阁县相关乡镇。

剑门关土鸡获证单位与生产经营单位

剑门关土鸡与地理标志的关系

剑门关土鸡同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：剑门关土鸡地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：剑门关土鸡