【洪山菜薹】湖北省武汉市洪山区全国名特优新农产品名录

洪山菜薹是湖北省名特优新农产品，武汉市名特优新农产品，洪山区名特优新农产品。洪山菜薹入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省武汉市洪山区的洪山菜薹名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

洪山菜薹内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

洪山菜薹是湖北省洪山区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250559，申请单位武汉市洪山区市场监督管理局，有效期至2027-08-24，产地为湖北省武汉市洪山区所辖洪山街道、九峰街道、青菱街道、花山街道、八吉府街道、左岭街道、天兴乡共计7个街（乡）59个村，登记生产规模247公顷、年商品量8000吨。经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质2.16g/100g（参照1.60）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

洪山菜薹产地位于湖北省武汉市洪山区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为247公顷，集中在洪山区相关乡镇。

在湖北省洪山区，洪山菜薹是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为湖北省武汉市洪山区所辖洪山街道、九峰街道、青菱街道、花山街道、八吉府街道、左岭街道、天兴乡共计7个街（乡）59个村，洪山菜薹品种、11月中旬至次年3月中旬上市，已有1700年生产历史，规模247公顷、年商品量8000吨。外观上，外形硕壮，薹长约50-60厘米，薹身下粗上细，薹茎呈喇叭状；表皮呈鲜艳的紫红色，其上特有一层蜡粉，皮薄，植物纤维少，质地脆嫩，味甜。

营养与产业上，经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号065-2024-00023，2025年03月17日），洪山菜薹实测蛋白质2.16g/100g（参照1.60）、钙467mg/kg（参照260）、粗纤维0.9g/100g（参照8）、谷氨酸0.760g/100g（参照0.576）。持证主体为湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司、武汉紫菘洪山菜苔农业科技有限公司、武汉瀚盟农林科技有限责任公司。鉴定意见提到：该产品在湖北省武汉市洪山区区域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形硕壮，薹长约50-60厘米，薹身下粗上细，薹茎呈喇叭状，表皮呈鲜艳的紫红色，其上特有一层蜡粉，皮薄，植物纤维少，质地脆嫩，味甜等感官品质。2025年洪山菜薹入选全国名特优新。

日常吃法上，洪山菜薹应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250559去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

洪山菜薹获证单位与生产经营单位

洪山菜薹与地理标志的关系

洪山菜薹同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：洪山菜薹地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告