【海盐葡萄】浙江省嘉兴市海盐县全国名特优新农产品名录

海盐葡萄是浙江省名特优新农产品，嘉兴市名特优新农产品，海盐县名特优新农产品。海盐葡萄入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省嘉兴市海盐县的海盐葡萄名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

海盐葡萄内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

海盐葡萄，浙江省嘉兴市海盐县特产，全国农产品地理标志。海盐葡萄外观注重串型，粒大串美，果色纯正；味道注重甜度适中、口感清香，总酸≤2.8克/千克，可溶性固形物含量≥12.5%。2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“海盐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

海盐葡萄产地位于浙江省嘉兴市海盐县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为921.53公顷，集中在海盐县相关乡镇。

海盐全县葡萄种植面积 2 万余亩，2020 年获国家农产品地理标志登记保护，2020—2022 年创建省级精品绿色农产品基地、建成核心种植区 8110 亩，发展葡萄绿色食品 29 个。2022 年海盐创新制定阳光玫瑰「518 标准」：亩产 1800 公斤、穗重 1.8 斤、穗长 18 厘米、单果粒 18 克、糖度 18%，确保外观美、口感佳、效益高，当年葡萄文化节上两串符合标准的金奖葡萄拍出 13800 元「天价」，拍卖所得全部帮扶低收入农户；2021 年阳光玫瑰亩均产值达 3.8 万元，种植效益走在长三角前列。海盐葡萄产业联盟统一标准技术，八字葡萄专业合作社、金斗笠农场、佳佳乐农场、西塘桥果品专业合作社、胜利农场等六家名特优新授权主体规模化生产，海盐葡萄还发布了专属 LOGO 与「葡甜甜」「萄乐乐」IP 形象。

据全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与产地资料，海盐阳光玫瑰糖度普遍在 15—19 度，果肉脆、汁水多、入口甜、带有独特玫瑰香气；葡萄的葡萄糖与果糖可被人体直接吸收利用，快速补充体力，钾元素帮助调节体液平衡、辅助稳定血压，维生素 C 与多酚类物质参与抗氧化，果皮与籽中的白藜芦醇、原花青素亦有研究关注其心血管保护潜力，果酸与膳食纤维还能促进消化、增进食欲。

葡萄每日 200—350 克为宜，糖尿病人控制摄入量；清洗时整串流水冲洗再剪粒，冷藏保存风味更佳。海盐葡萄入选全国名特优新，让杭州湾北岸的「共富果」从两串拍出天价的擂台赛走进了千家万户的果盘。

海盐葡萄获证单位与生产经营单位

海盐葡萄与地理标志的关系

海盐葡萄同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：海盐葡萄地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：海盐葡萄

人民网：人民日报客户端：1.3万元的两串葡萄含金量在哪「518标准·糖度18度单粒18克·亩均产值3.8万元」

澎湃新闻：澎湃新闻：海盐顶级葡萄两串竞价1.38万「国家地理标志·葡甜甜萄乐乐IP·亩产1800公斤穗长18厘米」