【固始甲鱼】河南省信阳市固始县全国名特优新农产品名录

固始甲鱼是河南省名特优新农产品，信阳市名特优新农产品，固始县名特优新农产品。固始甲鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省信阳市固始县的固始甲鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

固始甲鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

固始甲鱼，河南省信阳市固始县特产，全国农产品地理标志。固始县位于大别山北麓，淮河南岸，自然环境优美，空气清新，水质清洁，温度适中，四季分明，具有甲鱼生长的气候、水质和土壤条件。固始甲鱼大多生长在史河、灌河、泉河流域及沟、塘、堰、库之中，一般5－8年便达到体色润泽、胶质丰富、油质金黄，口感鲜美，没有腥味，营养高、味色鲜美的标准。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“固始甲鱼”实施农产品地理标志登记保护。

固始甲鱼产地位于河南省信阳市固始县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为368万只，集中在固始县相关乡镇。

固始甲鱼获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：固始甲鱼