【官山蕉芋粉】广东省茂名市信宜市全国名特优新农产品名录

官山蕉芋粉是广东省名特优新农产品，茂名市名特优新农产品，信宜市名特优新农产品。官山蕉芋粉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省茂名市信宜市的官山蕉芋粉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

官山蕉芋粉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

官山蕉芋粉是广东省信宜市白石镇官山村以蕉芋为原料加工而成的淀粉制品，其外观晶莹，口感软滑，因而被赋予“玉粉”的别称。该产品是在特定区域内生产、具备显著地域特征和独特营养品质特色的全国名特优新农产品。其制作技艺被列入茂名市非物质文化遗产代表性项目名录。当地通过“公司+合作社+农户”的模式发展蕉芋粉产业，该产业对帮助官山村脱贫及解决劳动力就业起到了作用。自2019年在信宜市“粤菜师傅”工程“一镇一特色菜”大比拼中获奖后，蕉芋粉知名度有所提升，并衍生出蕉芋饼、蕉芋卷等多种菜式。

官山蕉芋粉产地位于广东省茂名市信宜市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为270公顷，集中在信宜市相关乡镇。

官山蕉芋粉获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：官山蕉芋粉