【高县黄观音红茶】四川省宜宾市高县全国名特优新农产品名录

高县黄观音红茶是四川省名特优新农产品,宜宾市名特优新农产品,高县名特优新农产品。高县黄观音红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省宜宾市高县的高县黄观音红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

高县黄观音红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

高县黄观音红茶是四川省高县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20251499,申请单位高县农业农村局,有效期至2026-12-14,产地为四川省宜宾市高县落润镇公益村、新寨村、国安村和文江镇石龙村,共2个乡镇4个行政村,登记生产规模500公顷、年商品量300吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定,实测一般性指标实测值(参照类比参照值)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

高县黄观音红茶产地位于四川省宜宾市高县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为500公顷,集中在高县相关乡镇。

在四川省高县,高县黄观音红茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为四川省宜宾市高县落润镇公益村、新寨村、国安村和文江镇石龙村,共2个乡镇4个行政村,黄观音品种、3月至4月上市,已有10年生产历史,规模500公顷、年商品量300吨。干茶条索紧细、显锋苗,色泽乌黑、油润,完整,匀净;冲泡后香味呈嫩甜香,汤色红浓、明亮,滋味鲜醇、顺滑,叶底柔韧、匀、红、亮。这些登记项共同构成了高县黄观音红茶区别于普通地方特产的产地依据。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定(007-2025-00165G),高县黄观音红茶的独特性营养品质实测为一般性指标实测值(参照类比参照值)、锌43.8mg/kg(参照≥35.0)、特征性指标实测值(参照类比参照值)、锌43.8mg/kg(参照≥35.0),报告日期2025年11月17日。生产经营主体为四川龙溪茶业有限公司、高县龙兴茶叶专业合作社、高县石宝山茶叶专业合作社。鉴定意见提到:该产品在高县范围内在其独特的生产环境下,具有干茶条索紧细、显锋苗,色泽乌黑、油润,冲泡后香味呈嫩甜香,汤色红浓、明亮,滋味鲜醇、顺滑的感官特征;一般营养品质游离氨基酸含量优于参照值;特色品质锌、水浸出物、茶多酚、茶黄素含量优于参照值。2025年入选全国名特优新。

高县黄观音红茶按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20251499对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。

高县黄观音红茶获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位高县农业农村局
主要生产经营单位四川龙溪茶业有限公司、高县龙兴茶叶专业合作社、高县石宝山茶叶专业合作社
证书编号CAQS-MTYX-20251499
获证批次2025年第三批
证书有效期2026-12-14

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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