【福海葵花籽】新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县全国名特优新农产品名录

福海葵花籽是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，阿勒泰地区名特优新农产品，福海县名特优新农产品。福海葵花籽入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县的福海葵花籽名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

福海葵花籽内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

福海葵花籽是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县的葵花籽类全国名特优新农产品（证书编号CAQS-MTYX-20240404，2024年第一批，有效日期2027-04-21）。品种为福海食葵，主要产地福海县，生产规模5950公顷。

福海葵花籽产地位于新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5950公顷，集中在福海县相关乡镇。

福海葵花籽呈长卵形、扁而长，顶部略尖、基部较宽，整齐度好；子实主色黑色、边缘附灰白色条纹，长约2.4—2.8厘米、百粒重约21.1克，口感油香可口、滋味纯正。其独特营养品质突出：经新疆农科院质标所测定，蛋白质24.2克/100克、脂肪53.4克/100克、赖氨酸860毫克/100克、铁7.54毫克/100克、锌3.4毫克/100克，蛋白质、赖氨酸、脂肪、铁、锌含量均优于参照值，是典型的高蛋白、高不饱和脂肪酸优质坚果油料。

福海县地处新疆阿勒泰地区，光热资源丰富、降水量少、蒸发量大、无工业三废污染，非常适宜食用向日葵生长，所产「顶山食葵」为全国农产品地理标志。葵花籽色泽鲜亮、籽粒饱满，炒熟后香味纯正、浓香久留、适口性好；当地企业以古法工艺（八角、桂皮、茴香等煮制后70—80℃烘烤4小时）制作五香瓜子，油脂中含大量亚油酸等不饱和脂肪酸，有益心血管健康，并富含天然维生素E、铁锌钾镁等微量元素。

福海葵花籽入选2024年第一批全国名特优新农产品名录，是新疆17个上榜产品之一。当地依托绿丰农业、丰吉尔食品、恒德成业等经营主体，推动葵花籽从原料到炒货、油脂（新粮油脂福海有机向日葵种植基地榨油）的全链条开发，让这颗戈壁上的「小瓜子」成为富民增收的特色油料产业。

福海葵花籽获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

微信公众号：新粮油脂：福海有机向日葵种植基地榨制葵花籽油（自然之厨/天山红）