【鄂伦春细鳞】内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗全国名特优新农产品名录

鄂伦春细鳞是内蒙古自治区名特优新农产品，呼伦贝尔市名特优新农产品，鄂伦春自治旗名特优新农产品。鄂伦春细鳞入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理鄂伦春细鳞的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

鄂伦春细鳞养殖规模

农业农村部农产品质量安全中心报道，主要产地：内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗托扎敏乡陶力罕村、巴日嘎里村；产品类别：鲑；品种：细鳞；收获时间：8-10月；生产历史：10年；年商品量：31.8吨；生产规模：31.85公顷。^[2]

鄂伦春细鳞品质数据

营养品质评价鉴定报告（谱尼测试集团股份有限公司、编号088-2025-00123、2025年07月18日）实测值：铁（mg/kg）7.29（参照3.28）、锌（mg/kg）10.8（参照3.60）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）37.5（参照19.61）、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%）4.62（参照2.52）、EPA(占总脂肪酸)（%）10.3（参照8.38）。

鄂伦春细鳞品质特性

鱼体修长，背部呈深青灰色，腹部为银白色，鳞片细小、密集，排列整齐，肉质细嫩，纤维较为紧密。

鄂伦春细鳞营养品质

2025年鄂伦春细鳞名录入选

2025年2025年第三批全国名特优新农产品名录收录鄂伦春细鳞，证书信息见下表。

鄂伦春细鳞批复单位

鄂伦春细鳞参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2全国名特优新农产品名录：鄂伦春细鳞“证书CAQS-MTYX-20250989·31.85公顷·有效期2027-12-14” . 农业农村部农产品质量安全中心

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