【鄂伦春大豆油】内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗全国名特优新农产品名录

鄂伦春大豆油是内蒙古自治区名特优新农产品，呼伦贝尔市名特优新农产品，鄂伦春自治旗名特优新农产品。鄂伦春大豆油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗的鄂伦春大豆油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

鄂伦春大豆油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

鄂伦春大豆油是内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240537，由鄂伦春自治旗农畜产品质量安全中心申请）。鄂伦春地处大兴安岭腹地，寒地黑土、昼夜温差大，非转基因大豆油脂积累充分，福禧粮油、汇奇油脂的大豆油产品入选该名录。

鄂伦春大豆油产地位于内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为12000公顷，集中在鄂伦春自治旗相关乡镇。

鄂伦春自治旗地处大兴安岭腹地，气候寒冷干燥、土壤肥沃、昼夜温差大，利于大豆油脂积累，所产大豆为非转基因。当地以传统加工结合现代科学管理压榨大豆油，色泽金黄、香味浓郁；京蒙协作引入福禧粮油等深加工龙头，年加工非转基因大豆 3 万吨、产出豆油 0.3 万吨，「鄂伦春大豆油」与「鄂伦春大豆」双双获市场认可，全旗名特优新农产品认证已达 13 个。

据搜狗名医食物营养数据，大豆油每 100 克约含脂肪 99.9 克、维生素 E 93.08 毫克、多不饱和脂肪酸 55.4 克、单不饱和脂肪酸 22.7 克、饱和脂肪酸 15 克；以亚油酸等不饱和脂肪酸为主，有助促进胆固醇代谢、维持细胞健康，维生素 E 抗氧化，是健康烹饪优选油。

大豆油烟点较高、适用炒煎炸凉拌，但热量高（约 899 千卡/100 克），高血脂及血脂异常者宜控量；建议与富含 α-亚麻酸的紫苏籽油等交替使用，平衡脂肪酸摄入。鄂伦春大豆油入选全国名特优新，让北国碧玉的「油」然天成走上更多餐桌。

鄂伦春大豆油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

nmj.hlbe.gov.cn：呼伦贝尔市农牧局：鄂伦春大豆油「福禧粮油入选名特优新·非转基因·京蒙协作全产业链」

搜狗明医：搜狗名医：大豆油「脂肪99.9g/100g·VE93.08mg·多不饱和55.4g·单不饱和22.7g」