【都江堰红茶】四川省成都市都江堰市全国名特优新农产品名录

都江堰红茶是四川省名特优新农产品，成都市名特优新农产品，都江堰市名特优新农产品。都江堰红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省成都市都江堰市的都江堰红茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

都江堰红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

都江堰红茶是四川省都江堰市特产的红茶类茶叶。该茶以当地优质茶树鲜叶为原料，因具有“红、金叶和红肉芯”的叶片特征而得名。茶汤色泽红浓透亮，香气馥郁且带有果香与蜜香复合特征，滋味醇厚回甘。都江堰市茶叶种植历史可追溯至唐代，文献记载当地曾出产“乌嘴”“六出花”等贡茶。现代都江堰红茶已形成规模化生产体系，2019年12月17日被农业农村部纳入全国名特优新农产品名录。截至2024年，已形成涵盖种植、加工、销售的完整产业链。该茶品通过电商平台覆盖全国市场，并出口至日本、东南亚及欧美地区，年出口量稳定在200吨以上。

都江堰红茶产地位于四川省成都市都江堰市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为580公顷，集中在都江堰市相关乡镇。

产地环境方面，都江堰红茶产地得益于独特的湿润气候与肥沃土壤。

品质营养方面，都江堰红茶具有"红、金叶和红肉芯"的叶片特征，茶汤色泽红浓透亮，香气馥郁且带有果香与蜜香复合特征，滋味醇厚回甘。都江堰红茶被列入全国名特优新农产品目录，并在第十一届四川国际茶博会上斩获金熊猫、银熊猫奖。

历史渊源方面，唐代陆羽《茶经》与五代毛文锡《茶谱》均记载蜀州青城县（今都江堰市河西区域）产茶事迹，其中"乌嘴""六出花"被列为贡品。宋代文献显示当地设有专门茶场，明代"沙坪茶"被列为绝品。现代茶叶规模化种植始于20世纪80年代，该市1981年实现茶叶出口港澳及日本市场。

生产情况方面，截至2022年，都江堰市茶叶种植面积达4.05万亩，拥有省级重点龙头企业2家、成都市级企业1家，茶产业年综合产值3.8亿元。四川省农科院茶叶研究所与都江堰青城贡品堂茶业有限公司已签约合作，共同推动茶产业、茶科技、茶技术、茶旅融合发展。

产品荣誉方面，都江堰绿茶、都江堰白茶、都江堰红茶被列入全国名特优新农产品目录。在第十一届四川国际茶博会上，都江堰茶企参展茶品斩获金熊猫、银熊猫奖共计5个。

都江堰红茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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