【斗门鳗鱼】广东省珠海市斗门区全国名特优新农产品名录

斗门鳗鱼是广东省名特优新农产品，珠海市名特优新农产品，斗门区名特优新农产品。斗门鳗鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省珠海市斗门区的斗门鳗鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

斗门鳗鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

斗门鳗鱼是广东省珠海市斗门区的淡水水产类全国名特优新农产品，主产乾务镇湾口村，以顶级“天蓝鳗鱼”品种闻名，活鳗出口日韩。

斗门鳗鱼产地位于广东省珠海市斗门区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为473.33公顷，集中在斗门区相关乡镇。

斗门鳗鱼主产地位于乾务镇湾口村，地处咸淡水交界处，水质环境、气温条件优越，天然饵料充足。这里养殖的鳗鱼全身呈现像天空一样的浅蓝色，是顶级鳗鱼品种“天蓝鳗鱼”，背青腹白、通体透亮，无泥土味和鱼腥味，肉质细嫩肥美。

据广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告，斗门鳗鱼具有鱼体光滑无鳞、肉质细嫩肥美的感官特征，以及脂肪、钙和锌元素含量高、不饱和脂肪酸占比高、蛋白质和鲜味氨基酸含量丰富的营养特征。

乾务镇鳗鱼养殖面积由700多亩扩展到8000亩，年产值近10亿元。培育了珠海市鳗龙水产贸易有限公司、珠海市鑫同鑫水产养殖专业合作社、斗门乾务镇顺顺鳗鱼养殖场等主体，湾口村（鳗鱼）2021年入选全国“一村一品”示范村镇。产品活鳗出口韩国等地，深加工烤鳗销往俄罗斯和东南亚，出口值达2.8亿元。

2024年，斗门鳗鱼入选全国名特优新农产品名录，成为珠海当年唯一进入该名单的产品，与“白蕉海鲈”并列为珠海养殖业“双鱼”名片。

斗门鳗鱼获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

doumen.gov.cn：斗门区乾务镇湾口村在发展鳗鱼特色产业中走出“湾口标杆”之路 一尾天蓝鳗“游”出海外市场 一条产业链“撬”动振兴杠杆

微信公众号：入选！斗门鳗鱼，全国名特优新农产品！

doumen.gov.cn：珠海市斗门区乾务镇人民政府作客“服务群众敢担当”928民生热线