【东港褐壳鸡蛋】辽宁省丹东市东港市全国名特优新农产品名录

东港褐壳鸡蛋是辽宁省名特优新农产品，丹东市名特优新农产品，东港市名特优新农产品。东港褐壳鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省丹东市东港市的东港褐壳鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

东港褐壳鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

东港褐壳鸡蛋是辽宁省东港市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251038，申请单位东港市农业农村发展服务中心，有效期至2026-12-14，产地为辽宁省丹东市东港市孤山镇、新农镇、黑沟镇、小甸子镇、马家店镇、长山镇、前阳镇、十字街镇、合隆乡、龙王庙镇、长安镇、椅圈镇、北井子镇、大东街道办事处、新兴街道办事处、新城街道办事处，登记生产规模47万羽、年商品量10000吨。经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

东港褐壳鸡蛋产地位于辽宁省丹东市东港市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为47万羽，集中在东港市相关乡镇。

东港褐壳鸡蛋是辽宁省东港市的全国名特优新农产品，产自辽宁省丹东市东港市孤山镇、新农镇、黑沟镇、小甸子镇、马家店镇、长山镇、前阳镇、十字街镇、合隆乡、龙王庙镇、长安镇、椅圈镇、北井子镇、大东街道办事处、新兴街道办事处、新城街道办事处。海兰褐品种，收获期在全年，生产历史38年，登记生产规模47万羽、年商品量10000吨。外观上，呈卵圆形，蛋壳光洁，呈红褐色；大小适中，蛋形规则，单个重约60克，打开后蛋清分层明显，蛋白澄清透明，蛋黄呈球形凸起，蛋黄饱满有韧性位于中心，轮廓清晰，具有鸡蛋特有的蛋腥味。蒸煮后蛋清光滑弹嫩，蛋黄口感绵密。鉴定报告对外观的描述是：鸡蛋呈卵圆形，蛋壳光洁，呈红褐色；大小适中，蛋形规则，单个重约60克，打开后蛋清分层明显，蛋白澄清透明，蛋黄呈球形凸起，蛋黄饱满有韧性位于中心，轮廓清晰，具有鸡蛋特有的蛋腥味。

营养与产业上，经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（报告编号083-2025-00159，2025年12月01日），东港褐壳鸡蛋实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质14.5g/100g（参照13.1）、胆固醇249mg/100g（参照648）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为东港市新城区树云养殖场、东港市飞池农业有限公司、辽宁四喜生态蛋业有限公司。鉴定意见提到：其一般性指标蛋白质、胆固醇均优于参照值；特征性指标维生素E、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年东港褐壳鸡蛋入选全国名特优新。

东港褐壳鸡蛋宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20251038可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

东港褐壳鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告