【东昌府肉鸽】山东省聊城市东昌府区全国名特优新农产品名录

东昌府肉鸽是山东省名特优新农产品，聊城市名特优新农产品，东昌府区名特优新农产品。东昌府肉鸽入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省聊城市东昌府区的东昌府肉鸽名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

东昌府肉鸽内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

东昌府肉鸽是山东省东昌府区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260241，申请单位聊城市东昌府区农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为山东省聊城市东昌府区广平镇贾刘村、堂邑镇许堤口村，登记生产规模11.8万羽、年商品量88.5吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

东昌府肉鸽产地位于山东省聊城市东昌府区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为11.8万羽，集中在东昌府区相关乡镇。

东昌府肉鸽产自山东省聊城市东昌府区广平镇贾刘村、堂邑镇许堤口村，属欧洲肉鸽--米玛斯品种，全年收获。这片产区已有6年生产历史，登记规模11.8万羽、年商品量88.5吨。外观上，体型匀称紧凑，全身羽毛洁白而有光泽，头部圆润小巧，单只重约700g。胴体表皮较薄，皮下脂肪分布均匀，肌肉丰满、富有弹性。肉质：胸肉呈浅红或深粉红色，腿肉颜色稍深。相比鸡鸭，肉质更紧实，按压后凹陷迅速回弹，摸起来有弹性。这些登记项共同构成了东昌府肉鸽区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号006-2026-00047，2026年03月20日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、脂肪2.0g/100g（参照14.2）、蛋白质20.6％（参照16.5）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。主要生产经营单位包括聊城华宝畜禽养殖有限公司、山东静羽禽类养殖有限公司。鉴定意见提到：东昌府肉鸽在东昌府区域范围内独特的生产环境下，具有全身羽毛洁白，头部圆润小巧，熟食肉质细嫩，味香不腻的感官特征；具有蛋白质含量高，脂肪含量低的品质营养特征；具有谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）和铁含量高，胆固醇含量低等特色品质特征。2026年正式纳入全国名特优新农产品名录。

东昌府肉鸽宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20260241可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

东昌府肉鸽获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告