【德庆绿茶】广东省肇庆市德庆县全国名特优新农产品名录
德庆绿茶是广东省名特优新农产品,肇庆市名特优新农产品,德庆县名特优新农产品。德庆绿茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省肇庆市德庆县的德庆绿茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
德庆绿茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
德庆绿茶是广东省德庆县的特色农产品,于2025年入选第三批全国名特优新农产品名录。德庆自古是岭南茶叶重要产地,明代德庆茶被列为贡品。目前全县茶园面积达2.14万亩,所产绿茶具有汤色黄绿、香气浓郁、回甘味久的特点。德庆县推动“茶产业+文旅+康养”深度融合,并统筹推进“一核多片”茶叶产业带建设。德庆绿茶实施“从茶园到茶杯”全流程质量管控,产品已获得绿色食品、有机农产品等认证。当地培育了巢顶山茶、金山茶、贡黄茶等品牌,形成包括金山绿茶、高山单枞茶、德庆贡黄茶、巢顶山冻顶乌龙、东宏野生绿茶在内的核心品牌矩阵,其中金山绿茶、高山单枞茶分别获得“广东名优绿茶”和“广东十大名茶”称号。
德庆绿茶产地位于广东省肇庆市德庆县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1427公顷,集中在德庆县相关乡镇。
德庆绿茶产自广东省肇庆市德庆县官圩镇沙旁村,高良镇金山村,属单丛品种,3-4月收获。这片产区已有150年生产历史,登记规模1427公顷、年商品量1100吨。该产品条索紧结,呈绿褐色,显毫;香气明显,有黄豆香;茶汤黄绿明亮;滋味醇正,有回甘;叶底柔软舒展。这些登记项共同构成了德庆绿茶区别于普通地方特产的产地依据。
看内在品质更有说服力:广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所在2025年07月08日出具的报告(编号048-2025-00067)显示,德庆绿茶实测一般性指标实测值(参照类比参照值)、水浸出物47.8%(参照≥36.0)、锌38.7mg/kg(参照≥35.0)、游离氨基酸总量3.6%(参照≥3.0)。名录列出的生产经营单位有德庆县巢顶山茶场(普通合伙)、德庆县德润茶叶有限公司、德庆县金一山茶叶有限公司。鉴定意见提到:该产品在德庆县地域范围内在其独特的生产环境下,具有色泽绿褐、汤色黄绿、滋味醇正回甘等感官品质特征,具有水浸出物、游离氨基酸总量、茶多酚和锌元素含量高、总黄酮含量丰富等营养品质特征;符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。
德庆绿茶宜按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20251380可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
德庆绿茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 德庆县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 德庆县巢顶山茶场(普通合伙)、德庆县德润茶叶有限公司、德庆县金一山茶叶有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251380 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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