【白云黄鸡】广东省广州市白云区全国名特优新农产品名录

白云黄鸡是广东省名特优新农产品，广州市名特优新农产品，白云区名特优新农产品。白云黄鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省广州市白云区的白云黄鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

白云黄鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

白云黄鸡是广东省广州市白云区的特产，凭借肉质细嫩、鸡味鲜美等特色，获评全国名特优新农产品、中国名鸡等称号。2022年10月，入选全国名特优新农产品名录。其养殖始于1975年，1983年首创“养鸡场带动农户”的“江高模式”。白云黄鸡肉质爽滑、脂肪适中，已形成完整产业链，年产值约15亿元。依托科技建有国家级育种场，活鸡从屠宰到上香港货架约需20小时，每年供港生鲜鸡600万-700万只，约占香港市场20%，并开发出40多种预制菜品。

白云黄鸡产地位于广东省广州市白云区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2600万羽，集中在白云区相关乡镇。

白云黄鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：白云黄鸡