【阿拉善右旗葵花籽】内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗全国名特优新农产品名录

阿拉善右旗葵花籽是内蒙古自治区名特优新农产品，阿拉善盟名特优新农产品，阿拉善右旗名特优新农产品。阿拉善右旗葵花籽入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗的阿拉善右旗葵花籽名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

阿拉善右旗葵花籽内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

阿拉善右旗葵花籽是内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗的全国名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录，证书编号 CAQS-MTYX-20240574，由阿拉善右旗农业技术推广中心申请）。SH361 食葵子实长卵形、颗粒饱满，实测蛋白质 25%、锌 6.28 毫克/100 克，均远超同类参照值，是沙海边缘的「金瓜子」。

阿拉善右旗葵花籽产地位于内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为670公顷，集中在阿拉善右旗相关乡镇。

阿拉善右旗葵花籽主产巴彦高勒苏木、曼德拉苏木，种植历史 15 年，依托阿拉善右旗祥惠农牧业科技有限责任公司、兴民沙产业种植农牧民专业合作社经营，生产规模达 670 公顷、年商品量 3600 吨。子实长约 2.6—2.8 厘米、百粒重约 25 克，黑底白纹、长卵形扁而长，口感油香、滋味纯正。2025 年全旗粮油规模种植单产提升行动覆盖 49 家主体、向日葵 13832 亩，平均亩产 302 公斤、最高 377 公斤，较上年提高 8.4%。

据全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告（中国农业科学院草原研究所，2023），阿拉善右旗葵花籽蛋白质含量 25%（同类参照 19.1%）、谷氨酸+天冬氨酸鲜味氨基酸 10930 毫克/100 克（参照 7932）、赖氨酸 1020 毫克/100 克（参照 610）、锌 6.28 毫克/100 克（参照 0.5，高逾 12 倍）、亚麻酸占总脂肪酸 0.19%；葵花籽还富含不饱和脂肪酸（亚油酸为主）与维生素 E，是优质植物蛋白与矿物质来源。

葵花籽热量较高（炒货约 570—600 千卡/100 克），每日原味带壳一小把（约 20—25 克）为宜，选择少盐少糖的原味产品；口腔溃疡、咽喉不适者暂缓食用。阿拉善右旗葵花籽入选全国名特优新，让沙漠边上的「金瓜子」嗑出了官方认证的营养底气。

阿拉善右旗葵花籽获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

alsyq.gov.cn：阿拉善右旗政府：单产提升项目验收「向日葵13832亩·平均亩产302公斤·提高8.4%」