2025年5月27日支付宝公益项目蚂蚁庄园今日问题是：除了咖啡以下哪种食品也含有咖啡因？每日庄园小课堂，每天和小鸡一起答题，可获得1次小鸡饲料哦。蚂蚁庄园今日答案，答对奖励180g饲料。

蚂蚁庄园5月27日今日题目

除了咖啡以下哪种食品也含有咖啡因

A、巧克力，B、葵花籽。

蚂蚁庄园5月27日答案解析

正确答案：巧克力。巧克力也含有咖啡因，因为可可粉本身就是含有咖啡因的天然成分。一般情况下，纯度越高的巧克力，咖啡因的含量越高。巧克力中的咖啡因可以提神醒脑，缓解疲劳，但摄入过量可能会导致失眠、头痛、紧张、兴奋等症状。

别被甜蜜骗了！你爱吃的巧克力是天然兴奋剂 过量食用后果惊人！

提到巧克力，人们脑海中往往浮现出丝滑的口感与浓郁的甜蜜，却很少有人知道，这甜蜜背后竟藏着天然的“兴奋剂”——咖啡因！作为风靡全球的美味零食，巧克力的成分秘密，远比我们想象的更令人惊讶。

巧克力的核心原料可可粉，源自可可豆，而可可豆天生就携带咖啡因。在可可豆的加工过程中，咖啡因并未被完全去除，而是随着可可粉保留在巧克力中。研究显示，每100克纯可可粉中，咖啡因含量可达0.2-0.5克，这意味着每一块巧克力，都可能是“咖啡因携带者”。更关键的是，巧克力纯度与咖啡因含量呈正相关。黑巧克力的纯度通常在70%-100%，一块100克纯度90%的黑巧克力，咖啡因含量约为43毫克，而牛奶巧克力因添加大量糖分和奶制品稀释，同等重量下咖啡因含量仅为黑巧克力的1/3-1/5。

别被甜蜜骗了！你爱吃的巧克力，竟藏着“天然兴奋剂”？过量食用后果惊人！

咖啡因能让巧克力成为“提神神器”。当人们感到困倦时，一块巧克力下肚，咖啡因迅速被人体吸收，通过阻断大脑中的腺苷受体，刺激中枢神经系统，促进多巴胺和肾上腺素分泌，从而达到提神醒脑、缓解疲劳的效果。很多上班族在下午三四点的“困乏期”，会选择来一块巧克力恢复精力；学生党备考时，也常将巧克力当作“提神小帮手”。

然而，甜蜜的巧克力也藏着“甜蜜陷阱”。如果过量食用，咖啡因的副作用便会显现。神经系统过度兴奋，可能导致失眠，让人在深夜辗转难眠；血管收缩异常，引发头痛；还会让人处于过度紧张、兴奋状态，心跳加速、血压升高。曾有新闻报道，一名青少年因短时间内食用大量黑巧克力，出现心悸、焦虑等症状，不得不就医治疗。

对于特殊人群，巧克力中的咖啡因更需谨慎对待。孕妇过量摄入咖啡因，可能影响胎儿发育；高血压患者食用过多，易引发血压波动；儿童和青少年的神经系统尚未发育完全，过多咖啡因会干扰睡眠，影响生长发育。即使是健康成年人，每日从巧克力等食物中摄入的咖啡因总量也不宜超过400毫克，大约相当于100克纯度90%的黑巧克力。

下次品尝巧克力时，别只顾着享受甜蜜，也要关注其中的咖啡因含量。合理食用，让巧克力成为愉悦生活的调味剂，而非健康隐患。毕竟，了解巧克力中咖啡因的秘密，才能更好地享受这份美味带来的快乐！