卓尼柴胡是甘肃省地理标志产品，甘南藏族自治州地理标志产品，卓尼县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的甘肃省甘南藏族自治州卓尼县卓尼柴胡地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

卓尼柴胡导读

卓尼柴胡，是指在甘肃省甘南藏族自治州卓尼县行政区域范围内，按规范技术种植、采收和初加工生产的伞形科植物柴胡（BupleurumchinenseDC.）或狭叶柴胡（BupleurumscorzonerifoliumWilld.）的干燥根。2021年4月，卓尼柴胡被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。2022年，“卓尼柴胡”成功注册地理标志证明商标。卓尼柴胡入选“2022中国地理标志农产品（中药材）品牌声誉”百强榜，位列全国第100位，是该榜单中唯一上榜的甘南农产品品牌。卓尼柴胡的保护范围涵盖卓尼县藏巴哇镇、洮砚镇等14个乡镇。目前，卓尼县柴胡种植面积达3.1万亩，年产量2480吨，产值达1.5亿元。

卓尼柴胡地理标志产品保护要求

卓尼柴胡产品名称

卓尼柴胡。

卓尼柴胡申请人

卓尼县中药材产业协会。

卓尼柴胡产地范围

甘南藏族自治州卓尼县藏巴哇镇，洮砚镇，纳浪镇，木耳镇，柳林镇，喀尔钦镇，扎古录镇，阿子滩镇，完冒镇，申藏镇，恰盖乡，刀告乡，勺哇乡，康多乡共14个乡镇93个行政村。地理坐标：东经102°40′～104°02′，北纬34°10′～35°10′。

卓尼柴胡质量要求

（一）品种

卓尼柴胡为伞形科柴胡属北柴胡。

（二）立地条件

海拔高度1600～3100m，选择在灌溉便利、利于排水、土壤肥力充足、土质疏松的地区。

（三）种植

管理

1.选种。择生长健壮、无病虫害的2-3年生柴胡作留种母株。

2.育苗。春季3月上旬至4月下旬育苗。育苗时将种子用温水（40～50℃）浸8-12小时，做到边搅拌，边筛子，捞除瘪籽，取出饱满种子晾干。

3.播种。3～4月春播，于土壤冻结之前秋播。

4.整地。播种前，每667m2圃地施有机肥3000kg后深耕细耙，耕作深度不小于30cm，清理影响发芽的石块、树根、杂草等。

5.施肥。除草、间苗后每亩追施有机肥1500kg；苗高10cm左右，每亩再追肥有机肥2000kg；苗高33cm时，每亩施农家肥2000kg和菜籽饼肥50kg；播后第2年，视生长情况施有机肥，促进根系膨大。注意天气，一定是雨前撒施，以免出现烧叶烧苗现象。

（四）采收

9月-11月当果实转变为褐色时，将全株割回，置通风干燥处，晾干后熟数日，脱粒，净选，贮藏备用。卓尼柴胡药根采取人工挖掘的方法，不宜直接拔出，防止根系断开影响药材质量。

（五）质量特色

1.感官特色。根呈圆柱形或长圆锥形，长6～20cm，直径0.3～0.8cm；根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝，表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔；质硬而韧，不易折断，断面显纤维性。韧皮部浅棕色，木质部黄白色。味微苦，气微香。

2.理化指标。卓尼柴胡营养成分丰富，其中水分≤10.0%，总灰分≤8.0%，酸不溶性灰分≤3.0%，浸出物≥11.0%，柴胡皂苷a（C42H68O13）和柴胡皂苷d（C42H68O13）的总量（按干燥品计）≥0.3%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

卓尼柴胡专用标志使用

卓尼柴胡产地范围内的生产者，可向甘肃省甘南藏族自治州卓尼县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经甘肃省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。卓尼柴胡的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。13

卓尼柴胡专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的卓尼柴胡上使用地理标志专用标志：第642号（2025年7月28日）5家。

卓尼柴胡地理标志商标

卓尼柴胡已注册为地理标志商标，以下为经核准的地理标志商标信息（数据来源：cpgi甘肃省证明商标注册用标名单(701家经营主体)）。

参考资料

国家知识产权局关于对卓尼柴胡等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）

关于核准北京五福兴农种植农民专业合作社联合社等8937家企业使用地理标志专用标志的公告（第642号）

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