【正阳花生】河南省国家地理标志产品|粮油类特产

正阳花生是河南省地理标志产品。2008年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的河南省正阳花生地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

正阳花生导读

正阳花生，河南省特产，国家地理标志产品。2008年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护。正阳花生产地范围为河南省正阳县真阳镇、慎水乡、新阮店乡、油坊店乡、汝南埠镇、永兴乡、傅寨乡、寒冻镇、袁寨乡、王勿桥乡、彭桥乡、雷寨乡、兰青乡、吕河乡、熊寨镇、铜钟镇等16个乡镇现辖行政区域。本文整理正阳花生的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

正阳花生产品名称

正阳花生。

正阳花生申请人

官方公告未载明申请人。

正阳花生产地范围

河南省正阳县真阳镇、慎水乡、新阮店乡、油坊店乡、汝南埠镇、永兴乡、傅寨乡、寒冻镇、袁寨乡、王勿桥乡、彭桥乡、雷寨乡、兰青乡、吕河乡、熊寨镇、铜钟镇等16个乡镇现辖行政区域

正阳花生质量要求

（一）品种。远杂9102珍珠豆型优良品种。（二）立地条件。土壤主要为黄褐土，土壤质地为粘壤，土层厚度≥15cm。土壤pH值为6.7至7.2，土壤有机质含量≥1.0%。（三）栽培管理。1.茬口与轮作：（1）茬口：冬季休闲或前作是油菜或冬小麦。（2）轮作:黄褐土轮作期为3年;砂姜黑土轮作期为2年。

2.种子选择与处理：选择饱满的双仁果作种，剥壳后分级进行粒选，去除秕粒、小粒、破碎粒、霉变或感病虫的籽粒。播种前用适乐时或多菌灵进行种子处理。

3.播种：土壤温度≥15℃时，为播种适期。春播时间为4月上中旬，夏播时间为6月5日前。种植密度春播每公顷135000至165000穴，夏播每公顷165000至195000穴，每穴2粒种子。

4.施肥：氮、磷、钾配比为1.5：1.5︰2。亩施纯氮6千克，磷（P2O5）6千克，钾（K2O）8千克。

5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定。（四）采收和贮藏。

1.采收：根据产品成熟程度于9月中下旬适时采收。其标准是花生上部植株生长停滞，中下部叶片脱落，果壳硬化，网纹清晰，内果皮由白色变为带金属光泽的黑褐色；籽仁充实饱满，种皮显示粉红等品种固有的本色。收获后要及时晒干。

2.贮藏：贮藏前将荚果含水量降至10%以下、籽仁7%以下，并去杂去劣，将烂果、烂种、秕果、秕种及其它杂质筛除。贮藏处要干燥、向阳、通风。（五）质量特色。

1.感官特色：项目花生果花生仁形态蚕茧形，果壳网纹清晰，果壳表种皮呈浅红色，籽粒呈珍珠豆面呈黄色。形。口感香、脆、酥、甜

2.理化指标：项目指标荚果大小（g/百果）160.0～165.0种仁大小（g/百粒）65.0～70.0蛋白质（%）≥25.0脂肪（%）≥53.0水分（果、%）≤10.0水分（仁、%）≤8.03.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

正阳花生专用标志使用

正阳花生地理标志产品保护范围内的生产者，可向河南省正阳县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准

参考资料

关于批准对八公山豆腐、汾州核桃、喀左陈醋、正阳花生、南溪豆腐干实施地理标志产品保护的公告（2008年第97号）