昭化韭黄是四川省地理标志产品，广元市地理标志产品，元坝区地理标志产品。2011年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省广元市元坝区昭化韭黄地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

昭化韭黄导读

昭化韭黄，四川省广元市元坝区特产，国家地理标志产品。2011年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。昭化韭黄产地范围为四川省广元市元坝区昭化镇城关村、天雄村、石盘村、摆宴村、战胜村、凤凰村、鸭浮村、坪雾村8个村。本文整理昭化韭黄的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

昭化韭黄地理标志产品保护要求

昭化韭黄产品名称

昭化韭黄。

昭化韭黄申请人

官方公告未载明申请人。

昭化韭黄产地范围

四川省广元市元坝区昭化镇城关村、天雄村、石盘村、摆宴村、战胜村、凤凰村、鸭浮村、坪雾村8个村

昭化韭黄质量要求

（一）品种。

宽叶韭。

（二）立地条件。

土壤类型为棕紫土壤，土壤质地为砂壤土，有机质含量≥1.5%。土壤pH值5.0至7.0。耕层厚度≥30cm。

（三）栽培管理。

1．育苗:高畦育苗。春播于3月上旬至4月上旬播种，秋播于9月上旬播种。每平方米播种量≤9g，每平方米留苗≤380株。2．定植:苗高18cm至20cm时定植。每公顷定植株数≤390000株。采用沟栽，定植16cm至20cm。3．施肥与培土:每公顷每年施充分腐熟的有机肥≥45000kg。软化覆盖后培土3至4次，培至垄高≥25cm。4．轮作:与葱蒜类轮作2年以上。5．环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）收割。

10月上旬到翌年2月，当假茎长度≥20cm时收割。每茬软化时间≤15天。软化1次最多收1茬。

（五）质量特色。

1．感官特色:假茎长≥20cm，呈白色，叶片淡黄色，有光泽,总株长≥45cm。味浓，质脆。2．理化指标:水份含量74%至80%，粗纤维≤3.75%。3．安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

昭化韭黄专用标志使用

昭化韭黄产地范围内的生产者，可向四川省广元市元坝区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。昭化韭黄的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定

参考资料

关于批准对玉田白菜、岳西茭白、金堂紫薯、昭化韭黄、德阳酱油实施地理标志产品保护的公告（2011年第173号）