郧阳乌鸡是湖北省地理标志产品，十堰市地理标志产品，郧县地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省十堰市郧县郧阳乌鸡地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

郧阳乌鸡导读

郧阳乌鸡，湖北省十堰市郧县特产，国家地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由湖北省郧县人民政府申报保护。郧阳乌鸡产地范围为保护范围以湖北省郧县人民政府《关于界定郧阳乌鸡地理标志保护范围建议的函》（郧政函[2006]15号）提出的范围为准，。本文整理郧阳乌鸡的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

郧阳乌鸡地理标志产品保护要求

郧阳乌鸡产品名称

郧阳乌鸡。

郧阳乌鸡申请人

湖北省郧县人民政府。

郧阳乌鸡产地范围

保护范围以湖北省郧县人民政府《关于界定郧阳乌鸡地理标志保护范围建议的函》（郧政函[2006]15号）提出的范围为准，为湖北省郧县白桑关镇、安阳镇、杨溪镇、南化瑭镇、谭山镇、梅铺镇、刘洞镇、白浪镇、大柳乡、原种场、青曲镇、城关镇等12个乡镇（场）现辖行政区域。二、

郧阳乌鸡质量要求

（一）选种与配种。

1.选种：种蛋和鸡苗来源于保护部门认可的“郧阳乌鸡”良种场，按照郧阳乌鸡的10大外貌特征，严格挑选发育良好、体质强壮、头部宽阔、胸深脚高、立势雄壮、龙骨平直、性欲旺盛、好斗、配种力强、产蛋性能好的郧阳乌鸡作种鸡，逐代繁衍。选择种鸡分两次进行。第一次在2月龄时，将发育良好、特征齐全、体重超过平均水平的鸡挑出继续培育。第二次在5月龄时进行，再次挑选，择优汰劣。二选时，要注意公鸡体重在1.5千克左右，母鸡体重在1.25千克左右为宜，适当加大公鸡比例，以利选种和受精。为防止母鸡过肥，节省饲料，提高生产性能和经济效益，对母鸡采取分段饲养方法。

2.配种：采用同质选配，以提纯复壮。并且选用第一年度产蛋的母鸡作种鸡。按适当的公母比例放入公鸡自然交配。

（二）饲养管理

。饲养分为3个阶段，即育雏期、育成期和种鸡。

1.育雏期：育雏期要注意保温、控温。（1）1周龄温度要求33至35摄氏度，以后每周可降低2至3度。（2）室内相对湿度应控制在55％至65％，地面保持干燥清洁。（3）育雏平面饲养密度1至4周龄少于25只/平方米，5至6周龄少于12只/平方米，全日供给全价小鸡料并供足清洁饮水。

2.育成期和种鸡：从6周龄到26周龄为育成期，26周龄后进入种鸡期。（1）饲养方式：放养和圈养结合。在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春季45日龄、寒冬50至65日龄开始放牧；每群规模约为500只左右，放养密度为40至60只/亩（666.66m2）。养鸡场可采取笼养和舍内地面平养，地面平养密度为：6至12周龄少于10只/平方米；13至20周龄少于6/平方米；成年种鸡少于4只/平方米。（2）饮水：以大龙山的天然泉水或保护区域内地下水，保持饮水充沛。（3）饲料：天然饲料或配合饲料。天然饲料：谷物、虫子、青菜、野草等；配合饲料：各营养成分应符合GB/T 5916的规定。（4）饲养方法：放养以自由采食天然饲料为主，给以少许原粮为辅（玉米、小麦、稻谷等）,圈养以天然饲料和配合饲料相结合。（5）鸡舍：圈养要按不同日龄建设分阶段的鸡舍，通风良好，光照充足。

（三）质量特色

。

1.外貌特征：毛色洁白，呈片羽，有光泽，皮肤为乌黑色；体躯小而紧凑，体型清秀；头大小适中；喙短宽微弯，强而有力，呈乌色，略透明；眼球微凸，多彩黑褐色；翅羽发达，尾羽上翘，善飞翔。具有单冠，绿耳，白毛，片羽，翘尾，光胫，四趾，乌皮，乌肉，乌骨等10大特征。

2.体重：150日龄公鸡体重不低于1100克，母鸡不低于975克时肉质最为鲜嫩，为适时上市期。

（三）

郧阳乌鸡专用标志使用

郧阳乌鸡地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省郧县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对郧阳乌鸡实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇七年二月十四日

参考资料

关于批准对郧阳乌鸡实施地理标志产品保护的公告(2007年第35号)（第35号）