余干鄱阳湖藜蒿是江西省地理标志产品，上饶市地理标志产品，余干县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的江西省上饶市余干县余干鄱阳湖藜蒿地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

余干鄱阳湖藜蒿导读

余干鄱阳湖藜蒿，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干县土壤多为肥沃的潮土和草旬土，有机质含量高，有利于余干鄱阳湖藜蒿生长。余干鄱阳湖藜蒿为菊科蒿属，多年生草本植物，植株具清香气味，高20—40厘米；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2—7毫米；茎初时绿褐色，后为紫红色，光滑无毛；嫩茎可炒食，香气浓郁，肉质脆嫩爽口。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“余干鄱阳湖藜蒿”实施农产品地理标志登记保护。

余干鄱阳湖藜蒿地理标志产品保护要求

余干鄱阳湖藜蒿产品名称

余干鄱阳湖藜蒿。

余干鄱阳湖藜蒿申请人

余干县人民政府。

余干鄱阳湖藜蒿产地范围

江西省上饶市余干县康山乡、康山垦殖场、瑞洪镇、石口镇、信丰垦殖场、大塘乡、洪家咀乡、玉亭镇、东塘乡、乌泥镇、鹭鸶港乡、三塘乡、江埠乡、枫港乡、古埠镇等15个乡（镇）现辖行政区域。地理坐标：东经116°24′06″～116°47′00″，北纬28°35′11″～28°52′03″。

余干鄱阳湖藜蒿质量要求

（一）品种

余干鄱阳湖藜蒿品种。

（二）立地条件

土壤多为肥沃的潮土和草旬土，有机质含量高。

（三）栽培管理

1.扦插育苗。4月底至5月初，挖取余干鄱阳湖藜蒿地上茎，扦插育苗。苗床的整地施肥按一般蔬菜育苗标准操作，每平方米插条约200根。2.整地施肥。以有机肥为主，配施适量化肥，施肥后，深耕细耙整地，连沟1.2m开厢，厢面宽1m，做成高厢。3.定植。6月底，剪成长为10 15cm的插条，开沟扦插定植。4.田间管理。经常灌水保持土壤湿润，追肥1～2次。

（四）采收

10月下旬开始采收至12月，每季采收2～3次，每收获一次追施尿素10kg/亩，覆膜保湿。

（五）质量特色

1.感官特色。植株具清香气味，高20～40cm；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2～7mm；茎初时绿褐色，后为紫红色，光滑无毛；炒食后香气浓郁，肉质脆嫩爽口。2.理化指标。干物质5.47%～5.67%，维生素C 5.75～5.95mg/100g，粗纤维1.15%～1.35%，蛋白质0.87%～1.07%，可溶性糖（以葡萄糖计）0.30%～0.50%、脂肪0.23%～0.43%、钙（以Ca计）346～350mg/kg、磷（以P计）13.9～15.9mg/kg、铁（以Fe计）3.2～5.2mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

余干鄱阳湖藜蒿专用标志使用

余干鄱阳湖藜蒿产地范围内的生产者，可向江西省上饶市余干县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。余干鄱阳湖藜蒿的检测机构由江西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。6

参考资料

国家知识产权局关于对余干鄱阳湖藜蒿等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）