湘珍珠葡萄是湖南省地理标志产品，怀化市地理标志产品，中方县地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省怀化市中方县湘珍珠葡萄地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

湘珍珠葡萄导读

湘珍珠葡萄，湖南省怀化市中方县特产，国家地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。湘珍珠葡萄产地范围为湖南省怀化市中方县、芷江侗族自治县、鹤城区和洪江市现辖行政区域。本文整理湘珍珠葡萄的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

湘珍珠葡萄地理标志产品保护要求

湘珍珠葡萄产品名称

湘珍珠葡萄。

湘珍珠葡萄申请人

官方公告未载明申请人。

湘珍珠葡萄产地范围

湖南省怀化市中方县、芷江侗族自治县、鹤城区和洪江市现辖行政区域。

湘珍珠葡萄质量要求

（一）品种

刺葡萄（Vitis davidii var.davidii）。

（二）立地条件

选择坡度小于45°或平地，阳光充足，排水性良好，pH值5.5至7.5，地下水位小于等于1m，土层深度≥45cm的地方建园。

（三）栽培管理

1．苗木标准：干粗≥0.8cm，具有4个饱满芽，根系发达，无病虫害和机械损伤。2．施基肥：采用秸秆、山青、厩肥等有机肥料，挖长80cm、宽60cm、深50cm定植穴，每穴施肥20kg至40kg。3．定植：落叶后至伤流前定植，每667 ㎡（亩）栽25株至30株，株距4m至4.5m，行距5.5m至6m。4．栽培方式：采用露天棚架模式，双臂H形布蔓。5．环境安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

（四）采收

9月中旬，每穗中至少有75%以上的果粒呈现品种特有色泽时采收。

（五）质量特色

1．感官特色：果形圆润，果皮紫黑发亮，酷似黑珍珠。果皮厚而韧，果粉较厚，果皮与果肉易分离，肉质细嫩软滑，多汁多籽，清甜爽口，具有独特的清香。2．理化指标：可溶性固形物含量14.5%至18.5%；总酸0.3%至0.35%；白藜芦醇≥12.9μg/g；单果重4g至7g；穗重≥220g；糖酸比≥35%。3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求应符合国家相关规定。

湘珍珠葡萄专用标志使用

湘珍珠葡萄产地范围内的生产者，可向湖南省怀化市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。湘珍珠葡萄的法定检测机构由湖南省质量技术监督局负责指定。

参考资料

质检总局关于批准对湘珍珠葡萄、常德酱板鸭、罗代黑猪、祁东酥脆枣、大通湖大闸蟹实施地理标志产品保护的公告（2013年第91号）（第91号）