湘莲是湖南省地理标志产品，株洲市地理标志产品，荷塘区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省株洲市荷塘区湘莲地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

湘莲导读

《湘莲》是由张芝明演唱、杨跃伟作词、张长松作曲的原创歌曲，收录于2017年发行的同名专辑，属湖南日报联合省直厅局发起的“十大湘之歌”系列创作项目，旨在通过文化营销推广湖南特色产业及旅游资源。该作品包含常规版及古筝改编版，编曲由邢卫民完成。歌曲以湘莲的“出淤泥不染”“风雨摧不垮”等自然特性为意象，隐喻湖南人坚韧创新的精神品格。歌词融入炎帝陵、杂交水稻、磁浮列车等地域文化符号与现代成就元素，通过传统与流行交融的旋律，展现湖湘文化脉络与时代奋进主题，传递故土情结与青春华夏的共鸣。

湘莲地理标志产品保护要求

湘莲产品名称

湘莲。

湘莲申请人

湘潭市人民政府。

湘莲产地范围

湖南省湘潭县全县乡镇，韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡，湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。

湘莲质量要求

（一）品种

寸三莲、芙蓉莲、太空莲。

（二）立地条件

水源条件好，排灌方便，耕作层深度15～20cm，pH值5.5～6.5，有机质含量≥2%，土层深厚的壤土。

（三）栽培管理

1.种藕选择。以莲藕进行无性繁殖，选具有品种特征特性、有2～3个完整节、藕芽完整的优质种藕。2.施肥管理。基肥以有机肥为主，每公顷施人畜粪1000kg、土杂肥30000kg、饼肥1200～1500kg；苗期追肥每公顷钾肥60kg、碳铵150kg、尿素60kg；花期追肥每公顷钾肥105kg、碳铵300kg、尿素105kg。3.栽植。栽植时间为4月上旬，按每公顷450穴做好栽植穴，每穴用种藕3～4支，穴内保持3～4cm浅水层，将种藕呈放射状摆放，栽植深度为5～10cm，种藕顶芽朝向栽植穴外，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，用泥覆盖。4.水的管理。科学灌水，苗期浅水，花蓬期适当深水，水深4～20cm，水位忌暴涨暴落。5.环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收

7月中旬至10月底，莲蓬褐色，莲子与莲蓬孔格完全分离，莲子呈黑褐色、果皮坚硬时分期分批采摘。将采摘的莲蓬摊晒1-2天后脱粒，再将脱粒得到的莲子摊晒3-4天，至含水量≤13.5%时即可贮藏以备加工。

（五）质量特色

1.感官特色。湘莲颗粒饱满均匀，呈短椭圆形，去壳后纵向直径1.2～1.5cm，横向直径1.0～1.3cm，单粒重≥0.83g；种皮呈棕红色，有细纹；莲肉乳白，煮食易烂，清香味美。2.理化指标。水分含量≤13%；淀粉含量≥40%；蛋白质含量＞18%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

湘莲专用标志使用

湘莲产地范围内的生产者，可向湖南省湘潭市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。湘莲的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。9

参考资料

国家知识产权局关于对湘莲等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）