天宝香蕉是福建省地理标志产品，漳州市地理标志产品，芗城区地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的福建省漳州市芗城区天宝香蕉地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

天宝香蕉导读

天宝香蕉，福建省漳州市芗城区特产，国家地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由福建省漳州市人民政府申报保护。天宝香蕉产地范围为保护范围以福建省漳州市人民政府《关于界定天宝香蕉地理标志产品保护产地范围的请示》（漳政[2006]46号）提出的范围为准。本文整理天宝香蕉的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

天宝香蕉地理标志产品保护要求

天宝香蕉产品名称

天宝香蕉。

天宝香蕉申请人

福建省漳州市人民政府。

天宝香蕉产地范围

保护范围以福建省漳州市人民政府《关于界定天宝香蕉地理标志产品保护产地范围的请示》（漳政[2006]46号）提出的范围为准，为福建省漳州市芗城区和南靖县山城镇、靖城镇、丰田镇、龙山镇、金山镇、船场镇、南坑镇等7个乡镇现辖行政区域。二、

天宝香蕉质量要求

（一）品种

。天宝高蕉、天宝矮蕉。

（二）立地条件

。平原冲积地选择地势较高、地下水位0.8米以下的开阔地为宜。丘陵台地选择半山坡且坡度在25°以下，东南向、避风向阳、空气流通的地带。土层厚度80厘米以上，疏松、肥沃、砂粘适中、pH值5.8至6.4之间。蕉园还应水源充足，排灌方便。

（三）栽培管理

。

1.种苗繁育：（1）吸芽苗：要求种苗品种纯度≥98%；根白色粗壮，新根发达；球茎无破裂，直径在7厘米以上，切口面积应小于球茎表面积的1/4；叶鞘紧凑直立，茎叶翠绿色，叶片舒展呈正常生长状态；苗高在30厘米以上；无病毒和其他检疫性病虫害。按苗高和球茎直径分为一级、二级两种。吸芽苗分级要求单位：厘米项目指标一级二级苗高50.0以上30.0以上球茎直径9.0以上7.0以上（2）组培苗：香蕉脱毒组培瓶苗分级假植于装有营养土的特定规格营养袋中，在隔离良好的条件下经精心管理培育而成的、可出圃供大田定植的香蕉组培苗。香蕉组培苗的质量要求项目指标一级二级假茎高，cm 11.0～15.0 8～10.9或15.1～20.0茎粗，cm≥0.95 0.75～0.94新出叶，片5～6 4或7～8最新展开叶宽,cm≥6.8 5.2～6.7变异率％≤3.O 3.I～5.0病虫无病毒病和检疫性病虫品种纯度％≥99≥96

2.定植期与留芽期（1年宿根）：（1）新植蕉定植期：天宝高蕉适宜春、夏、秋植；天宝矮蕉适宜秋植。春植于清明前后15天内为宜；夏植于立夏至芒种为宜；秋植于处暑至秋分为宜；天宝香蕉不宜冬植，选择阴天或晴天下午定植。（2）宿根蕉留芽期：拟春、夏、秋季宿根栽培的应分别于上年11月和当年2月、6月并均在母株抽蕾后开始留芽。选留形似“笋仔”的头大尾小的健壮吸芽，每棵母株仅留1棵吸芽。所选留的吸芽大小、方向相对一致。不留畦边芽。要求吸芽着生位置在离土面以下15厘米左右。

3.栽植密度：（1）天宝高蕉亩植115株至135株。（2）天宝矮蕉亩植150株至160株。

4.定植深度：要求吸芽苗以球茎顶端埋入土中1厘米至2厘米为宜；脱毒组培苗以土柱面与畦面平为宜，土柱不要碰破，并完全去掉营养袋。

5.土壤管理：推行生草覆盖，及时清除园中的恶性杂草，选留良性杂草；控制良性杂草层的厚度在30厘米以下。

6.肥水管理：以腐熟有机质肥、化肥和微生物肥配合施用，使用经国家有关部门批准登记和生产的肥料（包括叶面肥），农家肥应经充分腐熟后才能使用，城镇垃圾要经过无害化处理。果穗采收前30天内停用叶面肥。

7.病虫防治：贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业、生物和物理防治措施严禁使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留或具有“三致”毒性的农药。果穗采收前30天内应停止喷药。

（四）果穗采收。

天宝香蕉果实一年四季均可采收，在果实成熟适当、饱满度为75%至80%时采收为宜。

（五）质量特色

。

1.感观特色：（1）天宝高蕉：果实近圆柱形稍弯、果个适中、果形顺滑弯曲度较小、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、清甜爽口、香味浓郁。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。（2）天宝矮蕉：果实近圆柱形稍弯、果个稍小、果形顺滑弯曲度较大、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、甜蜜适口，具浓厚香味。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。

2.理化指标：指标品种形态色泽(果皮非正常斑迹面积合计所占比例%)果实长度(cm)每千克只数（只）可食率(%)可溶性固物（%）总酸（%）风味特级一级二级特级一级二级特级一级二级特级一级二级特级一级二级特级一级二级特级一级二级天宝高蕉果皮黄色，果实新鲜，清洁≥≥≥≤≤≤≥≥＜0.3清甜爽口香味浓郁天宝矮蕉≥≥≥≤≤≤≥≥＜0.25甜蜜适口香味浓厚

（三）

天宝香蕉专用标志使用

天宝香蕉地理标志产品保护范围内的生产者，可向漳州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对天宝香蕉实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇七年四月二日

参考资料

关于批准对天宝香蕉实施地理标志产品保护的公告(2007年第62号)（第62号）