少山红杏是山东省地理标志产品，青岛市地理标志产品，城阳区地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山东省青岛市城阳区少山红杏地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

少山红杏导读

少山红杏，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。相传，明朝万历年间，即墨望族黄氏门中黄嘉善官拜太子太保、兵部尚书，返乡省亲回京时携红杏献于万历帝。万历帝品尝后大悦，观其形、察其色，遂赐“关公脸杏”，自此名传天下。至今百年以上的老树有上百棵，而且不少老树仍高产，其中少山红和关公脸是当地的两大特产。“少山红杏”以果大（平均单果80—100克）、肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“少山红杏”实施农产品地理标志登记保护。

少山红杏地理标志产品保护要求

少山红杏产品名称

少山红杏。

少山红杏申请人

青岛少山红杏专业合作社。

少山红杏产地范围

山东省青岛市城阳区夏庄街道办事处所辖的少山、华阴、夏庄、太和、南屋石、太平庄等28个社区。地理坐标：以下六点依次连线以内的区域：A：36°26′72N，120°57′07E；B：36°25′68N，120°50′28E；C：36°19′98N，120°45′72E；D：36°20′36N，120°42′64E；E：36°29′72N，120°47′37E；F：36°29′87N，120°48′53E。

少山红杏质量要求

（一）品种

少山红、关爷脸、大麦黄、少山二号等。

（二）立地条件

土壤类型为沙壤土，有机质含量11.37g/kg，土壤pH值5.5～6.5。

（三）栽培管理

1.栽植。平地栽植株行距4×5m、4×6m、5×6m、5×7m。山地、丘陵地、梯田栽植坡度在20°以下，3m×（4～5m）株行距。2.苗木选择。芽体饱满、枝条粗壮、根系发达、无病虫害的2年生成品苗，苗高1.2m以上。苗木在定植前将根系浸水24小时，然后用0.3%硫酸酮溶液浸根1小时或用3波美度石硫合剂喷布全株后待栽。栽植后不定干，把侧枝短截到10cm。3.定植。3月下旬至4月上旬。深翻改土，扩穴深翻，穴外挖环状沟、平行沟，深30～40cm，沟宽50cm。4.施肥。挖沟深60～80cm，宽80～100cm，以放射状沟、环状沟、平行沟施农家肥，1kg杏施1.5～2.0kg。5.修剪。自然圆头型、疏散分层型主要树形。

（四）收获

6月至7月收获。分期分批采收，先采冠上、冠外果，再采冠下、冠内果。

（五）质量特色

1.感官特色。少山红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美，极适于鲜食。2.理化指标。少山红杏营养丰富，维生素C≥12.8mg/100g；总糖≥9.8%；总酸≤0.5%；可溶性固形物≥11.9%；钙≥6.9mg/100g。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

少山红杏专用标志使用

少山红杏产地范围内的生产者，可向山东省青岛市城阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。少山红杏的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。1

参考资料

国家知识产权局关于对少山红杏等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）