【胶州湾蛤蜊】青岛城阳区国家地理标志产品|水产类

胶州湾蛤蜊是青岛农产品地理标志,城阳区农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护(证书编号:AGI00277)。徐果萍博客网提供详细的青岛城阳区胶州湾蛤蜊农产品地理标志保护要求,包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

胶州湾蛤蜊导读

胶州湾蛤蜊,青岛城阳区特产,农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护为农产品地理标志(证书编号:AGI00277)。胶州湾蛤蜊产地范围为胶州湾蛤蜊农产品地理标志地域保护范围为城阳区所辖的红岛、河套、流亭、上马、棘洪滩五个街道(共111个社区),及城阳区境内大沽河河道以东与以下六点依次连线以内海域:A:36°08′36N,120°11′47E。本文整理胶州湾蛤蜊的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

胶州湾蛤蜊农产品地理标志保护要求

胶州湾蛤蜊产品名称

胶州湾蛤蜊。

胶州湾蛤蜊证书持有人

青岛市城阳区水产学会。

胶州湾蛤蜊产地范围

胶州湾蛤蜊农产品地理标志地域保护范围为城阳区所辖的红岛、河套、流亭、上马、棘洪滩五个街道(共111个社区),及城阳区境内大沽河河道以东与以下六点依次连线以内海域:A:36°08′36N,120°11′47E;B:36°08′53N,120°11′63E;C:36°09′98N,120°19′23E;D:36°10′57N,120°19′70E;E:36°12′00N,120°19′82E;F:36°12′42N,120°20′36E。地处北纬36°08′-36°24′,东经120°07′-120°20′,总面积44110公顷,其中养殖区面积为12060公顷,年产量可达18000万公斤。城阳区地处青岛市市区北部、胶州湾北岸,位于东经120°7′-120°34′、北纬36°11′-36°24′。就陆域来说,东依崂山区,南接李沧区,西与胶州市相邻,北与即墨市毗连。全区总面积553.2平方千米,海岸线长78千米

胶州湾蛤蜊质量技术要求

1、外在感官特征:胶州湾蛤蜊属双壳贝类。贝壳韧带外在,位于后方。主齿加上前侧齿有三个。贝壳薄,成长卵圆形。放射肋细密,位于前后部的较粗大,与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化大,从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带。胶州湾蛤蜊肥满度好,肉质鲜嫩,鲜中带甜,汤汁浓鲜,色如牛奶,口味独特而上乘,是千百年来人们钟爱的海鲜,如今更是畅销海内外。

2、内在品质指标:胶州湾蛤蜊营养十分丰富,富含人体所需的多种氨基酸及铁、钙、磷、硒等微量元素,含A、B1、B2、烟酸等多种维生素,所含脂肪中不饱和脂肪酸含量达59.18%,具有抗动脉硬化、降低血脂、改善心律失常、脑功能的作用。

胶州湾蛤蜊专用标志使用

胶州湾蛤蜊产地范围内的生产者,可向青岛农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请,经农业农村部核准登记后,在其产品上使用农产品地理标志专用标志,获得农产品地理标志保护。

胶州湾蛤蜊农产品地理标志登记信息

登记产品证书编号登记年份证书持有人产品类别登记机关
胶州湾蛤蜊AGI002772010年青岛市城阳区水产学会水产动物农业农村部

名录出处:全国农产品地理标志登记产品查询(中国绿色食品发展中心)

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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