卡子核桃是四川省地理标志产品，阿坝藏族羌族自治州地理标志产品，理县地理标志产品。2013年9月26日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省阿坝藏族羌族自治州理县卡子核桃地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

卡子核桃导读

卡子核桃，四川省阿坝藏族羌族自治州理县特产，国家地理标志产品。2013年9月26日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。卡子核桃产地范围为四川省理县杂谷脑镇、薛城镇、朴头乡、甘堡乡、蒲溪乡、上孟乡、下孟乡、木卡乡、通化乡、桃坪乡共10个乡镇。本文整理卡子核桃的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

卡子核桃地理标志产品保护要求

卡子核桃产品名称

卡子核桃。

卡子核桃申请人

官方公告未载明申请人。

卡子核桃产地范围

四川省理县杂谷脑镇、薛城镇、朴头乡、甘堡乡、蒲溪乡、上孟乡、下孟乡、木卡乡、通化乡、桃坪乡共10个乡镇

卡子核桃质量要求

（一）品种

本地原生核桃品种。

（二）立地条件

产地范围内海拔1400m至2200m，土壤类型为砂壤土，土壤有机质含量≥3%，土壤pH值7.5至8。年平均气温6.9℃至11℃，年降雨量480mm至800mm，年均日照2266小时。

（三）栽培技术

1.育苗：以当地核桃实生苗为砧木进行嫁接繁殖。

2.栽植：春季栽植时间3月中下旬，秋季栽植时间10月下旬至11月上旬，栽植密度≤330株/ha。

3.整形修剪：采用主干分层形，树体通风透光。

4.施肥：以腐熟有机肥为主，施肥量：幼树期每株施有机肥≥20Kg，盛果期每株施有机肥≥50Kg。

5.浇水：在萌芽前、果实发育期、果实成熟前、土壤封冻前保证各浇水1次，其它时间视墒情而定。

6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收

每年白露节气前后，青果皮由绿变黄，部分果皮顶部开裂，内褶壁变黑后采收。

（五）质量特色

1.感官特色：从外形上看，果实呈椭圆形、圆形。果面较光滑、缝合线低平、仁色白、核仁饱满。

2.理化指标：干果单果重≥12g，出仁率≥40%，粗脂肪含量≥63%，种仁粗蛋白质含量≥11%。

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

卡子核桃专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

质检总局关于批准对卡子核桃、邻水脐橙、攀枝花块菌、蓬溪青花椒、平武天麻实施地理标志产品保护的公告（2013年第134号）