禄劝板栗是云南省地理标志产品，昆明市地理标志产品，禄劝彝族苗族自治县地理标志产品。2025年7月11日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县禄劝板栗地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

禄劝板栗导读

禄劝板栗是云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县的地理标志产品，于2025年6月2日获国家知识产权局认定并实施保护，产地范围为该县现辖行政区域。截至2024年，全县种植面积26.2万亩，挂果面积15.3万亩，年产量3.6万吨，产值超2.74亿元，覆盖1.54万户农户，带动脱贫户年均增收5600元。获认证后，每公斤售价比省内其他产区高0.70元，2024年出口东南亚350吨，创汇40余万美元。该产品选用传统板栗品种，生长于海拔1400～2200米的红壤或紫色土区域，土壤有机质≥2.0%，pH值5～7。栽培采用实生苗嫁接繁殖，树形为开心形，年施有机肥≥6300公斤/公顷。果实扁球形，果面红褐至深褐色，果肉黄白色，鲜果含水量38.0～45.0g/100g，淀粉含量20～40g/100g。采收后经通风堆贮10-15天，冷库3～5℃保存。实施提质增效项目后，病虫害防治率达95%以上，产量提升10%-20%。。

禄劝板栗地理标志产品保护要求

禄劝板栗产品名称

禄劝板栗。

禄劝板栗申请人

云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县人民政府。

禄劝板栗产地范围

云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县现辖行政区域。

禄劝板栗质量要求

(一)品种

产地范围内的传统板栗品种。

(二)立地条件

海拔高度1400～2200m，土壤类型为红壤和紫色土，土层厚度≥50cm，有机质含量≥2.0%，土壤pH值5～7。

(三)栽培管理

1.育苗。以产地范围内板栗实生苗为砧木，嫁接繁殖。

2.栽植。1月-2月、6月栽植，每公顷栽植450～650株。

3.施肥。每年每公顷施用有机肥≥6300kg，每株每年辅助施用约1kg复合肥或板栗专用肥。

4.整形修剪。树形采用开心形。

(四)采收

及储藏

1.采收。7月中下旬至9月下旬，栗苞三分之一开裂后采收。

2.储藏。堆贮于通风避光处10-15天，去苞取粒，于3～5℃的冷库中保存。

(五)质量特色

1.感官特色。呈扁球形、三角状扁球形或扁椭圆形状，有顶尖。果面呈红褐色或淡褐色至深褐色，光滑有光泽。果肉黄白色或淡黄色，有香味，质地细糯，甘甜。

2.理化指标。鲜果含水量38.0～45.0g/100g。全部失水后蛋白质3.5～4.5g/100g，脂肪1.0～4.0g/100g，淀粉20～40g/100g，总糖6～12g/100g，抗坏血酸25.0～45.0mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

禄劝板栗专用标志使用

禄劝板栗产地范围内的生产者，可向云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经云南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。禄劝板栗的检测机构由云南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对禄劝板栗等25个产品予以地理标志产品认定的公告（第637号）