【路桥枇杷】浙江省台州市路桥区国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

路桥枇杷是浙江省地理标志产品，台州市地理标志产品，路桥区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的浙江省台州市路桥区路桥枇杷地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

路桥枇杷导读

路桥枇杷，浙江省台州市路桥区特产，全国农产品地理标志。路桥种植枇杷历史十分悠久，早在南宋《嘉定赤城志》中就有“枇杷叶阴密不凋，冬花夏实”的记载，总产量曾达到全国的1/4，是中国主要的枇杷商品生产基地，有“中国枇杷之乡”美名。路桥枇杷“独备四时之气、承四季雨露”，秋日养蕾、冬日花绽、春日结子、夏日果熟。单果重35—45克，果实饱满，呈椭圆形或圆形；果皮金黄透亮，向阳面泛胭脂红晕，如琥珀镀霞；果肉厚润细腻，入口柔软多汁，肉质细腻绵密，清甜适口，回味甘润生津；含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等，营养风味双优。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“路桥枇杷”实施农产品地理标志登记保护。

路桥枇杷地理标志产品保护要求

路桥枇杷产品名称

路桥枇杷。

路桥枇杷申请人

台州市路桥区农（渔）技总站。

路桥枇杷产地范围

台州市路桥区的桐屿街道、峰江街道、螺洋街道、路北街道4个街道的22个村，地理坐标：东经120°13′～121°22′，北纬28°27′～28°38′。

路桥枇杷质量要求

（一）品种

选择选用丰产性、稳产性好，抗病性强，品质优良，适合本地气候特点和土壤条件的枇杷品种，如红肉类的洛阳青，白肉类的桐屿白沙、溪上白沙。

（二）立地条件

选择地势高、地下水位低的田地，土壤深厚、土质疏松的泥砂土或砂砾质土，有机质含量＞2.0%以上，土壤pH值5～7为宜。

（三）栽培管理

1.修剪。春剪3月上旬，修剪量不超过总枝叶量的20%；夏剪6月中旬，修剪量不超过总枝叶量的30%。疏删密生枝，剪除病枝、枯枝、弱枝，树冠郁闭徒长枝应从基部剪除，培养骨干枝及大的结果枝组；对远离大枝的结果枝，进行回缩修剪。2.疏花。保留花穗中部的4～6个支轴，疏除花蕾量20%～30%。3.疏果。3月上旬至4月上旬，根据8∶1的叶果比留果，每穗留2～3个果。4.套袋。4月上旬至中旬，结合最后一次疏果，用单层白色或棕色枇杷专用袋进行套袋。5.施肥。给果树施肥，全年分三次，春肥（1月下旬至2月下旬，占比15%～20%）、夏肥（采收前后一星期，占比50%左右）、秋肥（9月上旬至10月中旬，占比30%～35%）。6.病虫害管理。根据病虫发生规律，因时、因地制宜合理运用物理、化学、生物等防治措施。

（四）采收

贮运适时采收，即在果皮80～90%转色时采收，采收要选择晴天，连袋一起采，选果时去袋。采收后果实经过分级挑选，剔除伤果，包装销售，进行远距离销售的，尽快地进入冷库进行预冷，后用冷藏运输车运输。

（五）质量特色

1.感官特色。红肉类洛阳青枇杷：果顶萼片呈青绿色，果实椭圆形或圆形，平均果重33g，最大可达65g。果顶圆钝或平广，果面橙红色，锈斑少，皮厚韧，易剥离，果肉橙红色，软硬适中，汁液中等，肉质细腻，甜酸适度。耐运输贮藏。白沙枇杷：果实卵圆形，单果重35g以上，最大可达70g。果皮淡橙黄色，有锈斑，果皮薄，易剥，果肉乳白色，柔软多汁，味甜，有香气，风味独特。2.理化指标。洛阳青枇杷可溶性固形物含量10%～14%，白沙枇杷可溶性固形物含量12%～17%；可食率为60%以上，总酸含量≤0.7g/100mL。