乐平雪梨瓜是广东省地理标志产品，佛山市地理标志产品，三水区地理标志产品。2009年9月21日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的广东省佛山市三水区乐平雪梨瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

乐平雪梨瓜导读

乐平雪梨瓜，广东省佛山市三水区特产，国家地理标志产品。2009年9月21日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。乐平雪梨瓜产地范围为广东省佛山市三水区乐平镇。本文整理乐平雪梨瓜的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

乐平雪梨瓜地理标志产品保护要求

乐平雪梨瓜产品名称

乐平雪梨瓜。

乐平雪梨瓜申请人

官方公告未载明申请人。

乐平雪梨瓜产地范围

广东省佛山市三水区乐平镇

乐平雪梨瓜质量要求

（一）品种。

银辉。

（二）立地条件。

土壤为冲积沙土、河滩地、丘陵地，土壤有机质含量≥1.2%，土壤pH值5.5至6.8。

（三）栽培管理。

1.栽植时间：2至9月份。

2.栽培方式：起高畦，地膜覆盖，爬地而栽。

3.栽植密度：每667m2（亩）最高不超过250株。

4.育苗移栽：以本地白瓜为砧木嫁接育苗移栽。

5.整枝：4蔓（子蔓）整枝，子蔓6至18节位的孙蔓坐果。

6.留瓜：每株留12至16果。

7.施肥：基肥以优质有机肥为主，每667m2（亩）2000 kg至2500kg。

8.控水：成熟前一周不灌水。

9.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

开花授粉后25至30天，表皮有光泽，瓜柄附近开始转淡黄色时即可采收。

（五）质量特色。

1.感官特色：项目指标果形瓜形近圆，顶部稍小，单瓜重～克。果皮表皮光滑，前期深绿色，并逐渐变浅绿、白绿、白色。完全成熟时表皮白中带有些许金黄色。剖面果实肉质结实，肉色青中带白。口感香气浓郁，爽甜汁多，纤维少、风味好。

2.理化要求：项目指标可溶性固形物（%）12～16总酸（以柠檬酸计）（%）≤0.2

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

乐平雪梨瓜专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对南湖菱、东海（老）淮猪肉、乐平雪梨瓜、白蕉海鲈、乡城松茸实施地理标志产品保护的公告(2009年第89号)