【莱阳五龙河河蚬】山东省莱阳市国家地理标志产品|水产类

莱阳五龙河河蚬是山东省农产品地理标志,莱阳市农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护(证书编号:AGI01535)。徐果萍博客网提供详细的山东省莱阳市莱阳五龙河河蚬农产品地理标志保护要求,包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

莱阳五龙河河蚬导读

莱阳五龙河河蚬,山东省莱阳市特产,农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护为农产品地理标志(证书编号:AGI01535)。莱阳五龙河河蚬产地范围为莱阳五龙河河蚬地域保护范围为山东省莱阳市境内。本文整理莱阳五龙河河蚬的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

莱阳五龙河河蚬农产品地理标志保护要求

莱阳五龙河河蚬产品名称

莱阳五龙河河蚬。

莱阳五龙河河蚬证书持有人

莱阳市渔业技术推广站。

莱阳五龙河河蚬产地范围

莱阳五龙河河蚬地域保护范围为山东省莱阳市境内。东西最大横距35公里,南北最大横距65公里,面积1731.54平方公里。全市辖城厢、古柳、龙旺庄、冯格庄4个街道办事处及沐浴店镇、团旺镇、穴坊镇、羊郡镇、姜疃镇、万第镇、照旺庄镇、谭格庄镇、柏林庄镇、河洛镇、吕格庄镇、高格庄镇、大夼镇、山前店镇14个镇。地理坐标为:北纬36°34′10″-37°9′52″,东经120°31′00″-120°59′12″。据粗略统计,全市五龙河河蚬养殖面积333公顷,河蚬鲜品年捕捞及养殖产量约2000~3500吨

莱阳五龙河河蚬质量技术要求

1、外在感官特征。贝壳中等大小,成体一般壳长4.0cm、壳高3.8cm、壳宽2.0cm左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。

2、内在品质指标:由于其独特的气候、水质、沙质等特点,其富含多种人体必需氨基酸及钙、硒、铁、碘等微量元素,且易被人体吸收。其内在品质指标为:以鲜品测定,蛋白质含量10.89-13.16g/100g,牛磺酸含量0.289-0.426mg/g,钙含量2.178×103-3.246×103mg/kg,硒含量0.12-0.26mg/kg。清炖后肉类鲜美,味道清香,汤色鲜白,内脏可同食,营养丰富。

莱阳五龙河河蚬专用标志使用

莱阳五龙河河蚬产地范围内的生产者,可向山东省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请,经农业农村部核准登记后,在其产品上使用农产品地理标志专用标志,获得农产品地理标志保护。

莱阳五龙河河蚬农产品地理标志登记信息

登记产品证书编号登记年份证书持有人产品类别登记机关
莱阳五龙河河蚬AGI015352014年莱阳市渔业技术推广站水产动物农业农村部

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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