靖宇西洋参是吉林省地理标志产品，白山市地理标志产品，靖宇县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的吉林省白山市靖宇县靖宇西洋参地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

靖宇西洋参导读

靖宇西洋参，吉林省靖宇县特产，全国农产品地理标志。靖宇县位于吉林省东南部、长白山西麓、松花江上游。靖宇县资源优势明显，境内森林覆盖率高达84%，是西洋参的主产区之一。靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，芦碗半圆形鲜明，体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“靖宇西洋参”实施农产品地理标志登记保护。

靖宇西洋参地理标志产品保护要求

靖宇西洋参产品名称

靖宇西洋参。

靖宇西洋参申请人

靖宇县特产协会

靖宇西洋参产地范围

吉林省白山市靖宇县赤松镇、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇、靖宇镇共8个（乡）镇现辖行政区域。地理坐标：东经126°30′～127°16′，北纬42°06′～42°48′。

靖宇西洋参质量要求

（一）品种

选择3年生或4年生生长健壮的西洋参植株留种。

（二）立地条件

选择比较平坦，腐殖质丰富，土壤疏松，土壤为微酸性至中性，pH值5.5～6.5，排水良好，空气温度适宜，冬暖夏凉的林区或林地附近。

（三）栽培管理

1.播种。播种分春、秋两个时期进行。春播在土壤平均温度2℃以上播种。秋播宜在土壤温度低于5℃且封冻前经过催芽裂口的种子。2.除草。播种后第一年出苗，应即早进行人工锄草。3.移植。西洋参实行二年生苗移植，一般采用的是40～50°的斜栽或立栽。移植密度：平均每平方米栽36株，行距20cm，床面宽133cm，每行栽9株参苗。4.遮荫。使用遮荫棚，并采取涂料、插花、压花等方式调节光照和透光率。5.越冬防寒。10月中旬进行防寒，防寒土10cm，一年生覆树叶5cm并覆防寒膜，两侧边沿用土封严，中间用少量土压实。二年生在迎风口、边串、串头、腰沟两侧、涝地、岗帽地再覆叶3cm，再覆防寒膜。三年生及以上在迎风口、边串、串头、腰沟两侧、涝地、岗帽等地再覆防寒膜。

（四）采收

和加工工艺

1.人工采收。直播的4-5年收获；育苗1年移栽的，移栽后3年收获；育苗2年移栽的，移栽后2-3年收获。采取割下地上茎叶，使用专用工具慢慢挖出的方式人工采收。2.加工工艺。选参、刷参、分等、晾晒、干燥、检斤、分级、入库。

（五）质量特色

1.感官特色。外表呈浅黄褐色或黄白色，表面较细腻，环纹密集，皮孔粗大，无纵沟，断面黄白色，皮层黄棕色，点状树脂道较多。2.理化指标。含甙类，主要是人参皂甙（Panaquilon）；又含挥发油、树脂等。含总皂甙6.4%～7.3%，水解主要得到人参二醇；另含人参三醇和齐墩果酸。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

靖宇西洋参专用标志使用

靖宇西洋参产地范围内的生产者，可向吉林省白山市靖宇县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经吉林省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。靖宇西洋参的检测机构由吉林省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。1

参考资料

国家知识产权局关于对靖宇西洋参等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）