佳县红枣是陕西省地理标志产品，榆林市地理标志产品，佳县地理标志产品。2025年4月1日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的陕西省榆林市佳县佳县红枣地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

佳县红枣导读

佳县红枣，陕西省榆林市佳县特产，全国农产品地理标志。佳县属典型的大陆性半干旱季风气候。冬季漫长寒冷，夏季短促温差较大。日照时间长，光热资源丰富，适宜种植枣树。佳县红枣果实中大，圆柱形，一般纵径3.7厘米，横径2.4厘米，果皮厚，色浓红，果点不明显，果面平整，顶端微凹，梗洼较深。果肉白色，肉厚，汁少，味甜，油分大，宜制干。2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“佳县红枣”实施农产品地理标志登记保护。

佳县红枣地理标志产品保护要求

佳县红枣产品名称

佳县红枣。

佳县红枣申请人

陕西省榆林市佳县人民政府。

佳县红枣产地范围

黄河、秃尾河沿岸，相对集中分布在上高寨、刘国具、朱家、通镇、佳芦镇、峪口、木头峪、店镇、坑镇、螅镇、康家港等11个乡镇。地理坐标：东经110°01′～110°45′，北纬37°41′47″～37°23′34″。

佳县红枣质量要求

（一）品种

抗病力强、品质好、商品性好的油枣、母（木）枣、脆枣、方母（木）枣等品种。

（二）立地条件

土壤类型以黄绵土为主，土层深厚，土质透气性强、保肥性好，有机质含量0.2%～0.6%，土壤pH值8.0～8.5。

（三）栽培管理

1.萌芽前管理。春季降低树体高度，控制枣园密度。2.修剪。3月，采用“五疏、一缩、三截”法对枣园全面修剪。

（四）采摘

10月上旬前采收，采用帐布收集，人工震落。

（五）质量特色

1.感官特色。果实中大，圆柱形，一般纵径3.7cm，横径2.4cm，果皮厚，色浓红，果点不明显，果面平整，顶端微凹，梗洼较深。果肉白色，肉厚，汁少，味甜，油分大，宜制干。2.理化指标。因其风味独特，营养丰富，用途广泛。鲜枣含可溶性固形物26%，干枣含糖量74.93%，含酸量1.67%，Vc每100g果肉中含量400mg左右。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

佳县红枣专用标志使用

佳县红枣产地范围内的生产者，可向陕西省榆林市佳县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”申请，经陕西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。佳县红枣的检测机构由陕西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对佳县红枣等87个产品予以地理标志产品认定的公告（第625号）