互助大黄是青海省农产品地理标志。2019年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI02636）。徐果萍博客网提供详细的青海省互助大黄农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

互助大黄导读

互助大黄，青海省特产，农产品地理标志。2019年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI02636）。互助大黄产地范围为互助县位于青海省东北部，北依达坂山与门源回族自治县相接，东北与甘肃省天祝藏族自治县毗邻，东南与乐都县接壤，南以湟水与平安县为界，西邻大通县，西南与西宁市相连。本文整理互助大黄的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

互助大黄农产品地理标志保护要求

互助大黄产品名称

互助大黄。

互助大黄证书持有人

互助土族自治县高原特色现代农业示范园管委会。

互助大黄产地范围

互助县位于青海省东北部，北依达坂山与门源回族自治县相接，东北与甘肃省天祝藏族自治县毗邻，东南与乐都县接壤，南以湟水与平安县为界，西邻大通县，西南与西宁市相连。地理坐标为北纬36°30′～37°9′，东经101°46′～102°45′之间。全县辖属19个乡镇。全县东西长86千米，南北宽64千米，县域面积3424平方公里（合513.6万亩），占海东地区总面积的18.85%。耕地面积109.8万亩，草山面积103万亩，互助大黄分布在互助县威远镇、丹麻镇、南门峡镇、加定镇、五十镇、五峰镇、塘川镇、高寨镇、红崖子沟乡、哈拉直沟乡、松多藏族乡、东山乡、东和乡、东沟乡、林川乡、台子乡、西山乡、蔡家堡乡、巴扎藏族乡等19个乡镇，种植规模达1.5万亩，总产量达到7.5万吨，产值22500万元。种植区域覆盖全县范围

互助大黄质量技术要求

互助大黄适宜种植于海拔2100～3300米气候冷凉的高寒地区。以土层深厚，质地疏松，排水良好的土壤种植为宜。种子生命力强达3～4年，播种当年或第2年形成叶簇，每年3月中旬至4月返青，第3年5～7月开花结果，6月下旬至8月中旬果实成熟，11月地上部枯萎，生长期240天左右。

互助大黄产地选择在无污染和生态条件良好的地区，避开工业和城市污染源的影响。互助大黄在优良的栽培条件下，各种质地的土壤上均能获得好收成，且以富含腐殖质的湿润土壤最佳。

互助大黄已经过多年的试验和研究，已经具备生产高产优质互助大黄的栽培条件，并且互助大黄的种性适应本地区气候条件，抗逆性强，产量高，商品性好。

3.3.1种子繁殖：选择3年生无病虫害的健壮植株，6～7月抽出花茎时，应在花茎旁设立支柱，以免花茎被风折断，以及所结的种子被风摇落。互助地区较寒冷，大黄须在10月间，待种子部分变为黑褐色而未完全成熟前(熟透易于落粒)，将种子剪下阴干，再选其饱满成熟的种子供播种用。种子宜储于通气的布袋中，挂于通风干燥处，勿使受潮。播种时保持种子净度≧98%，发芽率≧95%。

草木灰。用芽茎繁殖可以缩短种植时间，且品质优良，不易变种，但难获大量种芽扩大栽培。

3.3.3育苗与苗地管理：苗床多选择于山间向阳的腐殖质丰富地块，精细整地，修整苗床，做成140cm宽的高畦，并视土壤肥瘦酌量施以堆肥或人畜粪作为基肥，然后播种，保持株距3～4cm、行距10cm为宜。播种以春播为主，于3月中旬进行，翌年3月下旬至4月上旬定植。播种以撒播或条播均可，每亩播种量20kg。条播时，开4～5cm浅沟、行距10cm进行播种，之后耙平。如果土壤干燥，播种后应适当浇水，种子发芽后适当浇水，以促进幼苗生长。幼苗过于稠密时，结合除草进行间苗，保持株距3～4cm左右。到翌年春季土壤解冻，幼苗开始萌发之后，适时移栽。

3.4.1整地移栽：大黄不宜连作，一般选择土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土，栽培前深翻土壤1～2次，结合翻地亩施充分腐熟的农家肥4000～5000kg。每亩定植种苗2000～2400株，保持3～4株/㎡，株行距70㎝×50㎝,苗子高度以8～10㎝为宜，进行穴栽，每穴1株，覆以细土压紧根部。

3.4.2中耕施肥：互助大黄栽后1～2年植株尚小，应及时除草。

肥2～3次，每次施用人粪尿1000kg。

3.4.3割花茎：大黄抽出花茎时，除留种的部分花茎之外，应及时用刀割去，不使其开花，以免消耗养分。

3.4.4壅土防冻：互助大黄根块肥大，不断向上增长，故在每次中耕除草施肥时，在植株四周壅土，既能促进块根生长，又利排水及防冻。

因互助大黄适宜海拔在2100米～3300米的地带生长，且抗逆性强，除干旱年份有蚜虫少量发生、雨水过多的年份有根腐病发生以外，一般无其他病虫危害。

一般定植后4～5年即可收获。在秋末大黄叶片枯萎时进行，用人工或机械挖出采收，勿使受伤，除尽泥土，用刀

削去地上部分，根块头部的顶芽必须全部挖掉，以防干燥期间产生糠心(即内部松弛变黑)。将鲜大黄用刀削去侧根，用刀片刮去粗皮，根据需求进行切片、切断、切块等初加工。

互助大黄专用标志使用

互助大黄产地范围内的生产者，可向青海省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

互助大黄农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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