【葫芦潭贡米】湖北省襄阳市南漳县国家地理标志产品|粮油类特产
葫芦潭贡米是湖北省地理标志产品,襄阳市地理标志产品,南漳县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省襄阳市南漳县葫芦潭贡米地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。
葫芦潭贡米导读
葫芦潭贡米,湖北省襄阳市南漳县特产,全国农产品地理标志。葫芦潭贡米产地气候适宜,属亚热带大陆性季风气候,雨量充沛,光照充足,年平均气温16℃,年平均相对湿度62%,年无霜期245天,年日照时数1780小时,年平均降雨量940毫米。葫芦潭贡米属中籼稻,其外观米粒整齐,大而饱满,晶莹透亮,生嚼味香,腹白细小,生育期较长,生长在气温、水温相对较低的山区冷浸田(山泉水)里,因此米质好、品质优,营养丰富。其米饭泡松柔软如银,入口绵甜,油光细腻,香软可口,糯而不腻,清香四溢,营养丰富,百食不厌,堪称米中精品。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“葫芦潭贡米”实施农产品地理标志登记保护。
葫芦潭贡米地理标志产品保护要求
葫芦潭贡米产品名称
葫芦潭贡米。
葫芦潭贡米申请人
湖北省南漳县金潭种植专业合作社。
葫芦潭贡米产地范围
湖北省南漳县武安镇葫芦潭村。地理坐标:东经111°52′00″~112°09′00″,北纬31°25′00″~31°41′00″。
葫芦潭贡米质量要求
(一)品种
本地优良品种。
(二)立地条件
土壤类型为土层深厚的黑泥、水稻土和黑潮泥,土壤pH值6.3,耕性良好。
(三)栽培管理
1.播种与育秧。4月份播种,一般秧龄35天为宜。每亩播种2kg。播种前6-8天干耕干整。
2.大田管理。浅水插秧(3cm),寸水返青(5cm),薄水分蘖(2cm),适时晒日,复水后浅灌,深水孕穗(7cm),足水抽穗,收获前5-7天断水。
3.病虫害防治。预防为主,综合防治。
4.草害的防治。栽插后7-10天,中耕除草,手拔除草,7- 10天再次除草。
(四)采收
8月下旬至9月上旬,籽粒90%以上变黄成熟,穗轴有三分之二黄熟,基部有很少一部分绿色籽粒存在时采收。
(五)质量特色
1.感官特色。外观商品性好,米粒晶莹透亮,细长、均匀;白度好,腹白细小,整精米率高:米饭纵向伸长度好,不开裂,松软而不粘结,入口绵甜,香味浓郁,冷饭不回生,口感好。
2.理化指标。品质优,营养价值较高含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。蛋白质>6.5%;透明度≤1级;垩白率≤15%;垩白度≤1%;粒长>7.5mm;胶稠度>60mm;直链淀粉>13%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
葫芦潭贡米专用标志使用
葫芦潭贡米产地范围内的生产者,可向湖北省襄阳市南漳县知识产权管理局提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。葫芦潭贡米的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。7
参考资料
国家知识产权局关于对葫芦潭贡米等1396个产品予以地理标志产品认定的公告(第640号)
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