槐山羊板皮（槐皮）是河南省地理标志产品，周口市地理标志产品。2015年6月19日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的河南省周口市槐山羊板皮（槐皮）地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

槐山羊板皮（槐皮）导读

槐山羊板皮（槐皮），河南省周口市特产，国家地理标志产品。2015年6月19日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。槐山羊板皮（槐皮）产地范围为河南省周口市沈丘县，项城市郑郭镇、王明口镇、官会镇、付集镇、千佛阁办事处、花园办事处、秣陵镇、三店乡、高寺镇、丁集镇、。本文整理槐山羊板皮（槐皮）的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

槐山羊板皮（槐皮）地理标志产品保护要求

槐山羊板皮（槐皮）产品名称

槐山羊板皮（槐皮）。

槐山羊板皮（槐皮）申请人

官方公告未载明申请人。

槐山羊板皮（槐皮）产地范围

河南省周口市沈丘县，项城市郑郭镇、王明口镇、官会镇、付集镇、千佛阁办事处、花园办事处、秣陵镇、三店乡、高寺镇、丁集镇、南顿镇、永丰镇、范集镇，淮阳县新站镇、豆门乡、鲁台镇、朱集乡、冯塘乡、徐湾乡、王店乡，郸城县钱店镇、东风乡、巴集乡、石槽镇、宜路乡

槐山羊板皮（槐皮）质量要求

（一）品种

本地经提纯复壮的槐山羊品种。

（二）饲养管理

1．养殖方式：散养及舍饲。2．饲养条件：以玉米秸秆、牧草青贮为主要饲料。3．出栏标准：育肥期10至12个月，公羊体重≥40.89kg，母羊体重≥34.73kg。4．环境、安全要求：饲养环境，疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。

（三）质量特色

1．感官特色：槐山羊板皮（槐皮）色为浅黄色或棕色，油润光亮，呈核桃花纹，皮厚柔软，毛孔细小均匀，板质致密，不易干枯、疏松，分层多而不破碎，折叠无白线，富有较强韧性及弹性，抗张强度较高。皮形为蛤蟆状，面积为0.19 m2至0.35 m2；每张皮重0.25至1kg之间，晚秋、初冬宰剥取皮为“中毛白”，质量最佳。2．理化指标：项目抗张强度（N/mm）伸长率（%）收缩温度（℃）水分（%）pH值指标≥7.0≥80.0≤14 5.4-6.5 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

槐山羊板皮（槐皮）专用标志使用

槐山羊板皮（槐皮）产地范围内的生产者，可向河南省周口市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。槐山羊板皮（槐皮）的检测机构由河南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定

参考资料

原国家质检总局公告（2015年第74号）