高碑店黄桃是河北省保定市高碑店市农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01457）。徐果萍博客网提供详细的河北省保定市高碑店市高碑店黄桃农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

高碑店黄桃导读

高碑店黄桃，河北省保定市高碑店市特产，农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01457）。高碑店黄桃产地范围为高碑店黄桃农产品地理标志地域分布范围为：北城办事处，新城镇，辛立庄镇，张六庄乡，泗庄镇及白沟新城6个乡镇16个自然村，东到张六庄乡，西到北城陈各庄，北至辛立庄小韩村，南至高桥农场。本文整理高碑店黄桃的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

高碑店黄桃农产品地理标志保护要求

高碑店黄桃产品名称

高碑店黄桃。

高碑店黄桃证书持有人

高碑店市黄桃协会。

高碑店黄桃产地范围

高碑店黄桃农产品地理标志地域分布范围为：北城办事处，新城镇，辛立庄镇，张六庄乡，泗庄镇及白沟新城6个乡镇16个自然村，东到张六庄乡，西到北城陈各庄，北至辛立庄小韩村，南至高桥农场。地理坐标位置位于东经115°47′24″至116°12′4"北纬39°5′53″至39°23′17″。保护面积30000亩，常年种植面积6000亩，年产量12000吨

高碑店黄桃质量技术要求

1、外在感官特征：高碑店黄桃单果重160-185克，果型近圆，果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色，果肉黄色，黄桃味浓，丰产性好，硬度大，加工性能好；高碑店黄桃口感好，味酸甜，成熟后甜度增大，桃味浓，肉质纯厚、色味俱佳。

2、内在品质指标：高碑店黄桃营养丰富，据检测高碑店黄桃总膳食纤维含量0.92-0.99g/100g；可溶性固形物13.5-13.6g/100g；维生素C5.87-6.11mg/100g。

特定生产方式：1、园地选择：种植基地选择远离工业园区，生态环境良好，空气清新，光照充足，排灌方便，土层深厚，土质疏松肥沃，适宜黄桃生长的壤土，土壤PH在7.1-8.0之间。

2、品种选择：经过二十多年栽培管理，筛选出适合高碑店栽培的品种，主要是金童系列四、五、七、八、九和佛雷德里克系列。其中金童四、五为早熟品种；金童七、八为中熟品种；金童九为晚熟品种。早中晚结合，一是减轻栽培管理压力；二是延长加工时间，便于工厂管理，避免果品损耗。

A、株行距选择：采用大行距，透光性栽植模式，株行距3×7米，每亩30株，保证桃树通风透光，生产出高品质果品。B、嫁接：根据需要，采用芽接、枝接两种嫁接方式，品种选用金童系列、佛雷德里克系列，要求接穗组织充实，芽体饱满，保证嫁接成活率。C、土肥水管理：采取无公害标准化管理措施，生产无公害果品。一是基地全部进行测土配方，有针对性的投入肥料。二是全部使用有机肥。协会发起人高碑店市同兴农林畜牧有限公司、保定新高食品有限公司拥有万头猪场两座，万只羊场一座，猪粪、羊粪采用生态菌发酵，经无害化处理后，给果园作为基肥，既解决了果园有机肥料来源；又避免了猪粪、羊粪环境污染，实现了林牧良性循环。三是适时浇水。果园每年中耕除草3次，减少蒸发。根据果树需要，采用喷灌方式浇水，每年浇水3-5次，杜绝大肥大水，降低果品品质，尤其禁止采收前浇大水。D、修剪：采取冬剪、夏剪相结合，注重夏剪的方式，在桃树生长旺季6-8月份，采取疏枝、扭稍、摘心等方式，控制树势，促进枝条饱满，花芽充实，保证翌年果园产量。冬剪在1-3月份进行，疏去过密枝，病虫枝，回缩过弱母枝等，并将剪下枝条抱出果园处理，夏剪到位果园，冬剪任务轻，且第二年产量高，品质好。E、无公害病虫防治：一是搞好果园卫生，压低病虫基数；二是加强栽培管理，提高树势，防止病虫；三是做好病虫监测和预报；三是采用低毒、低残留生物农药防治病虫。萌芽前喷3-5波美度的石硫合剂1500倍液喷雾防病治病。用10%的阿维菌素+爱福丁1500倍液喷雾防治红蜘蛛，蚜虫；灭幼脲1000倍液喷雾防治，桃蛀螟；用72%农用链霉素3000倍液喷雾防治病毒病等。F、适时采收：黄桃达到七成熟时开始采摘，采摘前要对员工进行培训，采摘要轻拿轻放，同一成熟度果品放在一起，采收果品及时装筐，标注果园、采收日期，及时运到加工厂。

高碑店黄桃专用标志使用

高碑店黄桃产地范围内的生产者，可向河北省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

高碑店黄桃农产品地理标志登记信息

名录出处：全国农产品地理标志登记产品查询（中国绿色食品发展中心）

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询