阜城鸭梨是河北省地理标志产品，衡水市地理标志产品，阜城县地理标志产品。2024年7月2日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的河北省衡水市阜城县阜城鸭梨地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

阜城鸭梨导读

阜城县栽培鸭梨的历史至少可以上溯到1500年以前，主要分布在境内的王集、霞口等乡镇，自古以来就有“梨乡”之称，2010年3月被授予“中国鸭梨之乡”称号。阜城鸭梨梨果营养丰富，全糖含量为8.54%，全酸含量为3.05%，还有蛋白质、维生素及钙、铁、磷等，素有“天生甘露”之称，还可用于酿酒、制醋、做梨膏等，其药用价值也较高。阜城鸭梨，又名雅梨、鸭嘴子梨和鸭儿梨。阜城鸭梨于2026年入选全国名特优新农产品名录，并于2024年8月获国家地理标志产品认定。2009年9月，在第十三届中国（廊坊）农产品交易会上获奖。

阜城鸭梨地理标志产品保护要求

阜城鸭梨产品名称

阜城鸭梨。

阜城鸭梨申请人

河北省衡水市阜城县人民政府。

阜城鸭梨产地范围

河北省衡水市阜城县霞口镇、王集乡共2个乡、镇现辖行政区域。

阜城鸭梨质量要求

(一)品种

鸭梨。

(二)立地条件

土壤类型为壤土、沙壤土，土层厚度≥80cm，有机质含量≥0.8%，土壤pH值6.5～8.0，地下水位2m以下。

(三)栽培管理

1.苗木繁育。采用杜梨作砧木嫁接繁育。

2.栽植。春季或秋季栽植，栽植密度≤1665株/公顷(每亩≤111株)。

3.施肥。每年每公顷施腐熟有机肥≥30000kg，花期前适量追施氮肥，果实膨大期适量追施磷、钾肥。

4.整形修剪。采用开心形或疏散分层形，通过冬季修剪和夏季修剪保持通风透光。

5.花果管理。花期进行疏花，坐果后进行疏果，每花序留1～2个果，及时疏除病果、虫果、畸形果。盛花期和幼果期进行人工辅助授粉。

6.病虫害防治。采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的办法，农药使用应符合国家相关规定。

7.水分管理。萌芽期、果实膨大期、封冻前各灌水1次，雨季注意排水。

(四)采收

果实成熟期为9月上中旬，果皮由绿变黄、果梗易与果台分离时采收。采收时轻拿轻放，避免机械损伤。

(五)质量特色

1.感官特色。果实呈倒卵圆形，果梗基部肉质部分略呈斜状突起。果皮薄，淡黄色，果点小而密，表面光滑。果肉白色，肉质细脆，汁多，味甜，具鸭梨特有香气。石细胞少。

2.理化指标。可溶性固形物≥10.5%，总酸量≤0.20%，果实硬度(带皮)≥5.5kg/cm²。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

阜城鸭梨专用标志使用

阜城鸭梨产地范围内的生产者，可向河北省衡水市阜城县知识产权管理部门提出使用"地理标志专用标志"的申请，经河北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。阜城鸭梨的检测机构由河北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对阜城鸭梨等2个产品予以地理标志产品认定的公告（第589号）