都峤山铁皮石斛是广西壮族自治区地理标志产品，玉林市地理标志产品，容县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的广西壮族自治区玉林市容县都峤山铁皮石斛地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

都峤山铁皮石斛导读

都峤山铁皮石斛是广西容县特产，全国农产品地理标志产品，主产于都峤山丹霞地貌区。其茎呈圆柱形，表皮黄绿或铁绿色，多糖含量≥25.0%，具有滋阴补益功效，在《神农本草经》《本草纲目》等典籍中被列为上品，记载可补五脏虚劳、强阴益精。该品种生长于南亚热带季风气候区，年均气温21.3℃，土壤以赤红壤和花岗岩冲积物为主，保护范围覆盖容县15个乡镇。采收期为11月至次年6月，生产过程实施无公害技术规范，需通过多糖、农残等检测，并建立质量控制追溯体系。容县被授予“中国铁皮石斛之乡”，通过“公司+基地+合作社”模式发展林下立体种植，形成种苗培育、仿野生栽培、深加工全产业链，开发有石斛茶、酒等衍生品。

都峤山铁皮石斛地理标志产品保护要求

都峤山铁皮石斛产品名称

都峤山铁皮石斛。

都峤山铁皮石斛申请人

广西壮族自治区玉林市容县人民政府。

都峤山铁皮石斛产地范围

容州镇、容西乡、十里镇、石寨镇、杨梅镇、灵山镇、六王镇、黎村镇、杨村镇、县底镇、自良镇、浪水镇、松山镇、罗江镇、石头镇等15个乡镇及其所管辖的219个行政村。地理坐标：东经110°15′～110°53′，北纬22°27′～23°07′。

都峤山铁皮石斛质量要求

（一）品种

都峤山铁皮石斛种。

（二）立地条件

海拔高度100～3000m，温暖、湿润和半阴环境，土壤质地疏松。

（三）栽培管理

1.种苗繁育。采用组培苗，主茎长5cm以上，主茎粗0.3mm以上，根系3～5棵。2.定植时间。应选择在春季或秋季进行，秋季优于春季（容县春季雨水多，易发生病害）。3.种植密度。每平方米应该＜100丛（每丛3～5株），密度过密会导致植物间竞争激烈，影响光照和通风。4.施肥。以有机质肥、生物肥为主。5.土壤管理。以发酵过的松树皮、杉树皮、木屑，花生壳等充当土壤，不能直接种植在地面上，土壤是疏松透气、排水良好的微酸性或中性基质。6.修剪。定期修剪铁皮石斛的老株和过长的枝条，以促进新的生长和分枝。7.病虫害防治。采用农业防治、化学防治、生物防治、物理防治等方法预防控制病虫害。

（四）采收

11月至次年6月采收，采取采旧留新和全草采收两种方式。

（五）质量特色

1.感官特色。茎直立，圆柱形，长9～35cm，粗3～6mm，不分枝，具多节，节间长1.3～1.7cm，表皮呈黄绿色或铁绿色。质硬而脆，易折断，断面纤维状。鲜品气微甜，嚼之初有粘滑感，后有浓厚粘滞感。2.理化指标。都峤山铁皮石斛的主要特色指标是多糖和甘露糖，多糖（以干基计）≥25.0%，38.0%≥甘露糖（以干基计）≥13.0%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

都峤山铁皮石斛专用标志使用

都峤山铁皮石斛产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区玉林市容县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。都峤山铁皮石斛的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。10

参考资料

国家知识产权局关于对都峤山铁皮石斛等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）